Salut,
j'attends avec impatience le "How to brew" de Palmer, et j'aurai souhaité savoir s'il existait un lexique anglais/francais des termes "techniques" ou redondant utilisés en brasserie.
Plutot que de regarder tous les 5 mots dans le dico, j'aurais souhaité me familliariser avec les termes spécifiques en anglais avant...
Merci
Mali
Bibliographie ⇒ Lexique anglais/francais brassicole
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Mali
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PVE
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Re: Lexique anglais/francais brassicole
C'est un problème récurrent. Beaucoup de monde a rencontré cette difficulté. Pour ma part, je n'ai étudié le brassage qu'en Anglais et j'ai parfois des difficultés à trouver le mot juste en français.
Je propose, si c'est possible que nous fassions, à nous tous, un lexique.
Je le verrais bien sous la forme d'un tableau reprenant le mot anglais, français, allemand et l'explication.
Ce tableau pourrait être modifié par chacun d'entre-nous en ajoutant des mots ou en rectifiant des explications par exemple.
Monsieur l'administrateur, est-ce techniquement possible ?
Je propose, si c'est possible que nous fassions, à nous tous, un lexique.
Je le verrais bien sous la forme d'un tableau reprenant le mot anglais, français, allemand et l'explication.
Ce tableau pourrait être modifié par chacun d'entre-nous en ajoutant des mots ou en rectifiant des explications par exemple.
Monsieur l'administrateur, est-ce techniquement possible ?
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Tigrou
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Re: Lexique anglais/francais brassicole
Je trouve très bien cette histoire de lexique commun, mais pour ce qui est de la modification ne serais ce pas plus simple que 2 ou 3 personnes soit "modératrice"du tableau et qu'on leur propose les nouvelles entrées ou les modifications sur le sujet ?
Il me semble que les wiki fonctionnent un peu sur ce principe.
----Orthographe vérifiée par PHP et Aspell----
Il me semble que les wiki fonctionnent un peu sur ce principe.
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63lolo
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Re: Lexique anglais/francais brassicole
"Ca vaut ce que ça vaut" :
http://www.grainscanada.gc.ca/Informati ... .asp?Term=
http://www.grainscanada.gc.ca/Informati ... .asp?Term=
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PVE
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Re: Lexique anglais/francais brassicole
Oui ça vaut ce que ça vaut.
Mais pour retrouver ce qu'on cherche là dedans, il faut lire beaucoup !
Je pense qu'un tableau des termes les plus usuels serait plus adapté.
Mais pour retrouver ce qu'on cherche là dedans, il faut lire beaucoup !
Je pense qu'un tableau des termes les plus usuels serait plus adapté.
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Le nain brasseur
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Re: Lexique anglais/francais brassicole
Moi j'utilise :
http://www.granddictionnaire.com
Je le trouve très performant pour les traductions "techniques"
J'attends aussi des livre en anglais mais je suis déjà un peu rodé au vocabulaire, il s'apprend assez vite ...
http://www.granddictionnaire.com
Je le trouve très performant pour les traductions "techniques"
J'attends aussi des livre en anglais mais je suis déjà un peu rodé au vocabulaire, il s'apprend assez vite ...
Le site du Nain : http://univers-biere.net
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Bomal Serge
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Re: Lexique anglais/francais brassicole
C'est justement ce que je cherche, personne n'a ce tableau ?PVE a écrit :Oui ça vaut ce que ça vaut.
Mais pour retrouver ce qu'on cherche là dedans, il faut lire beaucoup !
Je pense qu'un tableau des termes les plus usuels serait plus adapté.
« En hiver, brasse qui veut ; en été, brasse qui peut. »
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Bomal Serge
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Re: Lexique anglais/francais brassicole
Si le coeur vous en dit, voici un fichier de départ à complétez, corrigez, améliorez, ... et repostez
ce serait bien aussi de mettre nos abréviation !
ce serait bien aussi de mettre nos abréviation !
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
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