Bibliographie ⇒ Disparition de Michael Jackson

[The Submarine Captain]

Le web bièrophile anglo-saxon bruisse d'une info en ce moment : Michael Jackson serait décédé hier, 29 août, des suites de la maladie de Parkinson, contre laquelle il se battait depuis quelques années.

C'est un des pères fondateurs de la bièrophilie moderne qui disparaît, un auteur donc nous avons ici probablement tous lu un ou plusieurs livres, un grand ami de la brasserie...

Buvons un coup ce soir à sa mémoire... mais pas n'importe quoi !

Cheers & Fare Well Michael !

Laurent

[Julien]

Je suis profondément attristé de cette nouvelle...

J'ai eu la chance de lire la majorité de ses ouvrages et d'assister à une de ses conférences à Ciney... Cet homme à énormément oeuvré pour la reconnaissance de la bière Belge à l'étranger...

Je boirai ce soir en son honneur une Duvel, une des 10 bières qu'il emmènerait avec lui sur une île déserte, et bière que j'ai bu en discutant avec lui...

Voici quelques citations à propos de lui et de son livres "Great beer of Belgium"

"Il est étonnant qu'un étranger puisse si bien comprendre notre culture et nos traditions"

De Standaard, Belgique

"Un mémoire qui est aussi un vif plaidoyer pour que l'on maintienne à tout prix les spécialités qui ont noms trappistes, gueuze-lambics, ou encore blanches"

Le Soir Belgique

"the beer world's answer to Hugh Johnson"

"the independent, great britain

(ben zut je mettais fixé comme but de lui faire goûter une de mes bières d'ici 4 ans...)

Julien

[boris]

Une disparition, c'est toujours triste.

Michael Jackson était très calé. D'un autre coté, ce genre de gourou me gonfle un peu, un seul homme pour faire la pluie et le beau temps des bières (surtout belges non ?) et nous expliquer ce qui est bon... ou pas.

Boris

[Julien]

Ben oui tu n'as pas tord...

Il a fortement défendu les bières Belges, surtout à la fin de sa çarrière... (je m'en plaindrai pas d'ailleurs!)

Certains aiment qu'on guide leurs choix en ce qui concerne le vin, bière,... d'autre pas du tout... c'est un choix, libre à toi de découvrir par toi même...

Néanmoins il faut reconnaître qu'il a agit pour une valorisation de la bière comme personne: il a par exemple été le premier a oser faire un repas gastronomique accompagné de bière, de proposer une technique de dégustation similaire a celle du vin, il a favoriser le développement de bières moins connu mais de qualité (Chimay au début de sa carrière pour l'exportation, Saison Dupont, Westvleteren)...

Tout son travaille a été nettement meilleur pour l'image de la bière que les Fêtes de la bières de Munich ou les guindailles estudiantines (enfin je changerais bien d'avis mainteant que j'y aie gouté)...

Enfin pour conclure que je dois avouer qu'il aimait peut être un peu trop la bière... Les circuits de 5 brasseries avec 5 bières à chaque fois... ca fait beaucoup pour déguster...

Julien

[Utisateur 243 supprimé]

je bois un coup à sa Mémoire....

bonne nuit

[The Submarine Captain]

D'un autre coté, ce genre de gourou me gonfle un peu, un seul homme pour faire la pluie et le beau temps des bières (surtout belges non ?) et nous expliquer ce qui est bon... ou pas.

Je crois pas que Michale Jackson se soit vu comme un gourou, mais il est vrai qu'il a eu ses fans inconditionnels (surtout aux USA), et qu'on le voyait tout le temps dans le magazine "Bière Passion"... ça a pu donner l'impression d'une gouroutisation, effectivement.

Il n'en demeure pas moins que sur le fond, du point de vue d el'info de fond qu'on peut en tirer, les bouquins de Jackson sont excellents et fiables.

A part ça, des auteurs brassicoles compétents, c'est pas ce qui manque. Mais c'est effectivement plus simple de concentrer son attention sur un seul auteur qu'on porte aux nues (cf. le phénomène Parker pour les vins)

Sur la Belgique, Tim Webb est simplement excellent indépendant et critique quand il faut... Roger Protz, dont la compétence et le style sont au moins à l'égal de ceux de ceux de Jackson, et qui a su rester d'un contact facile... Conrad Seidl, redoutable connard à l'ego surdimensionné, mais dont les bouquins sont excellents, en particulier son "Bier-Katechismus"...

Le gros problème, c'est que ces trois-là ne sont pas traduits en français... il faut donc lire l'anglais (Webb, Protz) ou l'allemand (Seidl) pour les apprécier.

En français, il nous reste Mario d'Eer, et l'équipe des "Carnets de Ma Bière", en Belgique, Christian Deglas, et Jef Van de Steen, quand il est traduit... par contre, côté français, y'a pas grand'monde de vraiment fiable (problèmes sérieux de vérification des infos par problème de barrière de la langue qui empêche l'accès aux sources), quand on n'a pas simplement affaire à des "name-droppers" qui dressent des listes sans distance critique ni rigueur dans le classement.

Mais aucun d'entre aux n'arrive à la cheville de Bob Klein, un étasunien remarquablement inculte et incompétent.

Santé !

Laurent

[Ronnie van het Lobos]

Maintenant je suis sûr:

Si je peux choisir quelle maladie je dois prendre quand je serais plus vieux, je vais pas choisir pour Parkinson.

Je préferez Altzheimer: c'est plus mieux d'oublier de payer ma bière en place de pousser ou de faire tomber ma consomation.!

[marccorse]

Maintenant je suis sûr:

Si je peux choisir quelle maladie je dois prendre quand je serais plus vieux, je vais pas choisir pour Parkinson.

Je préferez Altzheimer: c'est plus mieux d'oublier de payer ma bière en place de pousser ou de faire tomber ma consomation.!

je l'ai toujours affirmé je préfère, renverser ma bière avec la parkinson que de l'oublier de la boire avec l'alzeihmer




bon ok j'ai compris je sors

[Bans]

Je suis vraiment triste car ce sont ses bouquins avec ceux de Protz qui m'ont initié au grand monde de la bière, puis son émission "Beer Hunter" sur la BBC a quand même déclenché de nombreuses vocations parmi les britanniques et je pense que le succès actuel de la CAMRA y doit quand même beaucoup.

Après John White (http://www.whitebeertravels.co.uk/) ,voilà donc Michael Jackson qui disparaît, ça représente tout une génération qui est en train de passer la main...

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