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2 messages
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Lardennais
Ch'ti nouveau
Messages : 1
Inscrit depuis :1 an 3 mois
Mon équipement : Cuve brassage 35litres et une 30litres Trepie gaz 3 rampes 9kw Filtration cuve maison inox Fermentation 3 fut de 30l ,2 de 15 l ,2 de 20 l Chambre de fermentation maison (fermentation haute)
Bonjour à vous tous .Michel ,je brasse en amateur depuis environ 10 ans .un volume annuel aux alentours de 120 litres .mon materiel de brassage est fabrication maison .idem pour mes chambres de fermentation (fermentation haute ).etant en retraite depuis peu .je me retrouve à avoir moins de temps pour brasser .Sniff ... j'essaye de reproduire la même bière ou de l'améliorer au fur et à mesure .ce n'est pas toujours simple comme vous le savez tous .
.le problème reste aussi de laisser vieillir les bouteilles et le contenant .
à mon petit niveau si je peux aider un autre petit nouveau (ou autre) sur mon matériel ou mes retour brassins,ce serais avec plaisir .
Bon brassage et bons brassins à vous tous .
Cordialement Michel
Ps:je viens de m'équiper d'une cuve de brassage inox de 35 litres neuve (petit cadeau) .plus pratique que mes cuves maisons (encores opérationnelles).
Regarde, écoute, questionne, apprend, transmet, recommence sans cesse
Disclaimer : je dis certainement plus de conneries que la moyenne, alors vérifiez !
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