Bonjour à tous et toutes,
Question au sujet du fond filtrant "dôme" en inox
quel type de tuyaux faut-il pour raccorder le coude à l'évacuation de la cuve ?
J'ai vue que les tuyaux type PVC alimentaire ne sont pas prévu pour des température supérieur à 60 °C
ou alors c'est que le dôme filtrant n'est pas prévu pour la cuve de cuisson/ébullition ?
Je me demande aussi si il est nécessaire d'ajouter des colliers de serrage inox ou si c'est plus utile si il y a de forte pressions ? (installation plus complexe)
Merci pour votre aide !
Le brassage tout grains ⇒ Fond flitrant dome et tuyaux raccord
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Tialozan
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Fond flitrant dome et tuyaux raccord
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Un jour j'arriverais à faire une bonne bière
En cours de fermentation : 16L de X-Session hop citra (Single hop Citra)
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Re: Fond flitrant dome et tuyaux raccord
Bonjour les tuyaux en silicone tiennent jusqu'a 250°C
https://www.r*-b*.fr/fr/tuyaux- ... tre-9x13mm
Et perso j'utilise des raccords cannelés entre mes différentes cuves ça tient bien
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Re: Fond flitrant dome et tuyaux raccord
Si c'est suffisamment serrant pas besoin de collier, genre si tu peux tirer dessus sans qu'il vienne c'est ok.
Ça peut qd mm te sauver la mise si lors de l'empatage tu raccroche ton tuyau à coup de fourquet.
Pourquoi un dôme filtrant à l'ébu au fait ?
Ça peut qd mm te sauver la mise si lors de l'empatage tu raccroche ton tuyau à coup de fourquet.
Pourquoi un dôme filtrant à l'ébu au fait ?
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Tialozan
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Re: Fond flitrant dome et tuyaux raccord
Merci pour les réponses !
Ok pour le tuyau en silicone, parfait !
Ce n'était pas précisé "pour l'alimentaire" j'avais peur que ça donne un goût ou pire ...
Et effectivement pas besoin de fond filtrant au moment de l'ébullition...
Lors de l'empâtage, on monte quand même au dessus des 60 °C ( limite haute indiqué pour celui là : https://www.r*-b*.fr/fr/tuyaux- ... re-10_14mm )
Ok pour le tuyau en silicone, parfait !
Ce n'était pas précisé "pour l'alimentaire" j'avais peur que ça donne un goût ou pire ...
Et effectivement pas besoin de fond filtrant au moment de l'ébullition...
Lors de l'empâtage, on monte quand même au dessus des 60 °C ( limite haute indiqué pour celui là : https://www.r*-b*.fr/fr/tuyaux- ... re-10_14mm )
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En cours de fermentation : 16L de X-Session hop citra (Single hop Citra)
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