Salut tout le monde,
Guillaume de la Ferme Brasserie du Forest (04)
J'ai créé ma brasserie en 2018, sur une petite ferme dans les montagnes de Haute Provence. Je produis les céréales, fais malter à l'extérieur, et brasse mas bières paysannes. J'ai autoconstruit une unité de brassage 1000L avec chauffe directe au bois, et j'ai 3 fermenteurs 700L en iso.
Aujourd'hui la brasserie commence à bien marcher, il y a de quoi en vivre à deux, donc je cherche un associé pour rejoindre l'aventure. Pas d'expérience requise, mais besoin de quelqu'un de débrouillard. Possibilité de stage parrainage avec la chambre d'agriculture pour s'essayer pendant 1 an en étant payé.
Toutes les info ici :
https://www.objectif-terres.org/annonces/7457
A bientot !
Les projets en cours ⇒ Recherche associé ferme brasserie
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Corto Malt
- Ch'ti nouveau
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- Mon équipement : 2 cuves inox 100L Bergland
Filtre tresse
Crêpière 6kW pour la chauffe
Serpentin refroidisseur
Seaux plastiques pour la fermentation - Brasseur : Amateur
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