Propreté et hygiène ⇒ Tâches avis, problème cuve?

[88Stan92]

Bonjour,

Je viens d'effectuer mon second brassage et je vois des imperfections apparaitre au fond de ma cuve. Des sortes de petites taches...Est-ce normal ? Je pense que cela doit être des tâches de rouille. Je ne comprends pas comment cela peut arriver, car j'utilise que des produits sûrs (vinaigre blanc et percarbonnade) et de je n'utilise pas d'éponge abrasives.

Je tiens à préciser que j'ai acheté cette cuve récemment (le 08/07/2021)


qu'en pensez-vous? est-ce un souci pour mes futurs brassins?

Merci d'avance





Cuve11

[ADleBarbu]

Ça ressemble à de la farine de malt cramée. S'agissant d'une cuve de brassage, un boule inox après avoir laissé tremper dans un fond de percarbonate chaud et le tour est joué. Je fais ça sur mon Grainfather et c'est nickel chrome à chaque fois

--- ---

[neo64]

Ça a pas l'air bien méchant, un coup de vinaigre blanc en spray laisses agir 5 minutes et essuis, puis rinces.

Il est possible que tu n'ai pas bien rincé après le nettoyage, ça se voit pas sur le coup et des traces blanches apparaissent après. Rien de grave

--- Note ---

[88Stan92]

Merci en effet, j'ai laissé du vinaigre et de bicarbonate pendant un après-midi entier et oui tout est parti fausse alerte ^^

[SamuelBurley]

Bonjour à tous,
Cela faisait quelques bassins que je me retrouvais avec des traces blanches sur ma cuve de brassage et mon fermenteur. J'ai essayé avec le vinaigre et rien a faire... Par contre j'ai essayé ce matin avec de l’ammoniaque et le résultat est incroyable, comme neuf. Passage à l'ammoniaque avec un gant en coton, rinçage, lavage avec savon neutre et rinçage final.
Pour si quelq'un a le même problème que moi
A+

[Pedzouille]

Bonjour à tous,
Cela faisait quelques bassins que je me retrouvais avec des traces blanches sur ma cuve de brassage et mon fermenteur. Ammoniaque
Pour si quelq'un a le même problème que moi
A+

L'ammoniaque supprime les comportements maniaque ??




Sinon ça peut être dangereux. C'est corrosif, il peut causer des brûlures sévères au contact de la peau. Pensez à vous munir d'un masque et de gants en cas de manipulation.

[SamuelBurley]

Hahaha oui car tu frotte moins longtemps

Moi je n'ai pas pris trop de précautions, car petite doses, mais pour mon travail je la chauffe pour nettoyer mes gravures et bijoux, et là oui je mes des protections masque et gants, car ça envoie sec...