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Bonjour à tous,
Je vais effectuer mon premier Brassin ce Week-end, avec une cuve Klarstein Maischfest..
Soucis, je ne sais pas comment raccorder le refroisseur (fourni avec la cuve) à mon robinet, cf photos
Je suis une bille du bricolage comme vous pouvez le constater
Si vous pouvez m'éclairer, merci beaucoup !
Etienne
Mon équipement : Ma ptite brasserie maischfest avec une cuve de rinçage électrique, Zone d embouteillage avec pompe vevor, chambres de fermentation régulés...
Mon équipement : Ma ptite brasserie maischfest avec une cuve de rinçage électrique, Zone d embouteillage avec pompe vevor, chambres de fermentation régulés...
J'en profite pour une question concernant ce refroidisseur...
Je viens de recevoir ma Maischfest en 35L et je suis surpris du serpentin qui descend à peine jusqu'au milieu de la cuve ! Du coup, un peu galère pour refroidir en dessous de 40°...
C'est le même refroidisseur sur toutes les versions de la Maischfest (25, 30 et 35L)?
Mon équipement : Ma ptite brasserie maischfest avec une cuve de rinçage électrique, Zone d embouteillage avec pompe vevor, chambres de fermentation régulés...
Oui, et je te conseille vivement d en changer dès que tu peux. Pour une cuve 35l, il te faut à minima un 20 spires (et encore c est vraiment le minimum).
C'est bien ce qu'il me semblait, merci d'avoir confirmer...
Je viens de me fabriquer un serpentin avec une couronne de cuivre qui trainait dans le garage. J'ai pas forcément beaucoup plus de spirales mais le diamètre est plus gros et il va jusqu'au fond de la cuve. Le premier test à vide semble étanche, je vais le poncer encore un peu pour éliminer les quelques petites taches de vert de gris qui restent...
Mon équipement : Klarstein Mundschenk 30L, 1 fermenteur Brewmonk 27l, seaux de fermentation Brewferm, huile de coude, bières (faut bien faire de la place pour les brassins suivants!)
Attention au "ponçage" : cela provoque des microrayures dans lesquelles peuvent s'incruster des bactéries/levures indésirables.
Si la surface du serpentin est lisse, mieux vaut la laisser telle quelle.
Pour les tâches vertes d'oxyde de cuivre, c'est supposer partir avec du vinaigre blanc ou starsan. Evite les produits de nettoyage au percarbonate de sodium (Chemipro Oxy par ex.) pour éviter l'oxydation du cuivre.
Dans tous les cas, serpentin nettoyé et stériliser à mettre dans la cuve à 10-15min de la fin de l'ébu, pour être sûr d'avoir tué toute trace de vie récalcitrante.
A+
Schpock
" Je brasse, donc j'essuie "
En fermenteur : IPA DH 100% Mosaic
En bouteille : American Pale Ale (100% Centennial), California Lager (100% Barbe Rouge)
En projet : Berliner Weisse, etc.
Mon équipement : Klarstein Mundschenk 30L, 1 fermenteur Brewmonk 27l, seaux de fermentation Brewferm, huile de coude, bières (faut bien faire de la place pour les brassins suivants!)
Ce n'est pas très grave non plus, il faudra prendre soin du nettoyage (juste après utilisation pour plus de facilité).
Certains nettoient le serpentin au lave-vaisselle
Schpock
" Je brasse, donc j'essuie "
En fermenteur : IPA DH 100% Mosaic
En bouteille : American Pale Ale (100% Centennial), California Lager (100% Barbe Rouge)
En projet : Berliner Weisse, etc.
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