La nouvelle est tombée en septembre déjà.
C'est en visitant cette brasserie y a bien 14 ans que je me suis dit: tiens, pourquoi j'essayerai pas moi aussi dans ma cave?
http://brasserietroisdames.ch/?p=1051
Leurs nuits de la fraicheur vont me manquer. :'-(
L'actualité des microbrasseries ⇒ Brasserie Trois Dames (CH) Ferme ses portes...
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MiniWhite
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Jinac
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Cuves polsi, filtration bergland isolée - Brasseur : Amateur
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Re: Brasserie Trois Dames (CH) Ferme ses portes...
Ben merde...snif pour eux
"Patron, 6 bières "
"Des pressions ?"
"Non non, alcoolisme..."
Beerxcell(V2.1) =>https://www.brassageamateur.com/wiki/Beerxcel_V2
"Des pressions ?"
"Non non, alcoolisme..."
Beerxcell(V2.1) =>https://www.brassageamateur.com/wiki/Beerxcel_V2
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Jean-Luc
- Administrateur
- Messages : 14026
- Inscrit depuis : 22 ans 7 mois
- Mon équipement : Braumeister 20L gen 2
Seaux plastiques
Frigo et contrôleur
Patience et humilité - Brasseur : Amateur
- Localisation : Suisse
- 13 recettes partagées
- A remercié : 450 fois
- A été remercié : 1027 fois
Re: Brasserie Trois Dames (CH) Ferme ses portes...
Mince... j'avais loupé cette info 
Félicitations en tous cas à R. Mettler et toute son équipe.
Plus qu'à aller écumer le revendeur local pour goûter une dernière fois peut être ce qu'il reste de leur production...
Félicitations en tous cas à R. Mettler et toute son équipe.
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