La fermentationDumper la levure avant embouteillage ou pas ?

Bloup ou pas bloup ?
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PEP62
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Dumper la levure avant embouteillage ou pas ?

Message par PEP62 »

Bonjour à tous,

D'ici une petite semaine, je vais arriver à la fin de ma première fermentation dans mon fermenteur BrewMonk et je me pose la question suivante : dois-je dumper ma levure avant de soutirer dans mon sceau d'embouteillage ou je laisse tout au fond et je ne me sert de la vanne que pour le nettoyage ?


Merci !
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Jinac
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Re: Dumper la levure avant embouteillage ou pas ?

Message par Jinac »

Sur des bière normale tu peux juste soutirer dans ton seau d'embouteillage, sans prendre de levure bien entendu.

Par contre, "dumper" c'est pas méga clair comme tournure...restons français quand c'est possible...
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Re: Dumper la levure avant embouteillage ou pas ?

Message par PEP62 »

Effectivement, "dumper" n'est pas vraiment français... je travaille toute la journée en anglais et parfois je cherche mes mots. Désolé