Micros et Picos ⇒ Appel urgent !
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alex73
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Appel urgent !
Salut, j'en appelle aux poccesseurs d'une pico ayant une cuve tampon
Mon problème est le suivant :
J'ai acheté une glacière (32L) vu que je fais des brassins de 25l maxi, ça devrait être suffisant
Malheureusement, en la cubant, je me suis aperçu qu'elle ne fait que 25 / 26 l ce qui est inssufisant
Je cherche une solution sachant qu'il faut que j'y adapte une pompe de lave linge
merci pour vos conseils
a+
alex
Mon problème est le suivant :
J'ai acheté une glacière (32L) vu que je fais des brassins de 25l maxi, ça devrait être suffisant
Malheureusement, en la cubant, je me suis aperçu qu'elle ne fait que 25 / 26 l ce qui est inssufisant
Je cherche une solution sachant qu'il faut que j'y adapte une pompe de lave linge
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alex
La bière est la preuve que Dieu nous aime et veut que nous soyons heureux. "Benjamin Franklin"

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pêcheur
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Re: Appel urgent !
Perso pour un brassin de 25l, je n'ai que 20l maxi d'eau de rinçage. Donc ta cuve tampon de 25l me semble suffisante.

Brasseur since 16/07/05 !
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fafane41
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Re: Appel urgent !
Plusieurs solutions:
- Achat d'une glacière plus grosse
- Mettre des rehausse sur les bords de la glacière
- Eviter de mettre plus de 25 litres dedans.
- Achat d'une glacière plus grosse
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Mon Blog (MaJ le 19/06/09)
http://brasserie.fafane.free.fr/
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olivierpicard
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Re: Appel urgent !
Si on te l'a vendue pour 32 L et qu'elle n'en fait que 25, le plus simple c'est de la ramener à ton vendeur.
Mais selon ta config, ta cuve tampon n'a pas forcément besoin d'être plus grande puisque tu commences le lavage avant que la cuve filtre soit vide. Si elle peut contenir toute l'eau de rinçage, alors tu peux déjà re-remplir ta cuve ébu avec le contenu de la cuve tampon.
Dans mon cas j'ai 100 L en cuve ebu, 70 en cuve matière et seulement 50 en cuve tampon.
Suis je clair ?
Et les Shadocks pompaient, pompaient...

Mais selon ta config, ta cuve tampon n'a pas forcément besoin d'être plus grande puisque tu commences le lavage avant que la cuve filtre soit vide. Si elle peut contenir toute l'eau de rinçage, alors tu peux déjà re-remplir ta cuve ébu avec le contenu de la cuve tampon.
Dans mon cas j'ai 100 L en cuve ebu, 70 en cuve matière et seulement 50 en cuve tampon.
Suis je clair ?
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alex73
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Re: Appel urgent !
En fait, ma cuve ébu est la même qui me sert à faire l'eau chaude donc, tant que le rinçage n'est pas terminé, je ne peux pas remonter le moût dans la cuve ébu
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olivierpicard
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Re: Appel urgent !
Ben voui, moi aussi dans ma première pico quand la cuve matière n'était pas chauffée je faisais pareil ! Mais à un moment , tu te retrouves bien avec la cuve matière pleine avec les drèches et l'eau de rinçage, la cuve tampon pleine avec le premier jus, et la cuve ebu...vide ! 
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alex73
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Re: Appel urgent !
Ben, pas tout à fait car je rince avec une douchette petit à petit.
effectivement, il y un moment ou, comme tu dis, la cuve eau chaude est vide mais, la cuve tampon est déjà presque pleine
avec cette glacière, je pourrais faire des brassins de 20 litres mais pas plus
alors que j'espère faire 25 l avec ma nouvelle pico
effectivement, il y un moment ou, comme tu dis, la cuve eau chaude est vide mais, la cuve tampon est déjà presque pleine
avec cette glacière, je pourrais faire des brassins de 20 litres mais pas plus
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olivierpicard
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Re: Appel urgent !
Ben justement ! c'est p'tet le moment de vider la cuve pleine dans la vide, non ?alex73 a écrit : effectivement, il y un moment ou, comme tu dis, la cuve eau chaude est vide mais, la cuve tampon est déjà presque pleine
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alex73
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Re: Appel urgent !
C'est pour cela que je veux mettre une cuve tampon capable de recevoir l'intégralité du moût avant ébu soit, chez moi, vol final + 20%
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particules
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Re: Appel urgent !
Salut Alex,
C’est peut-être complètement idiot comme réponse, mais pourquoi tu ne fait pas une cuve tampon à ta cuve tampon. Un seau de 30 litres en série avec ta glacière. 30 + 25 = 55.
Tu raccorde par le bas > vases communiquant.
A+ roland
C’est peut-être complètement idiot comme réponse, mais pourquoi tu ne fait pas une cuve tampon à ta cuve tampon. Un seau de 30 litres en série avec ta glacière. 30 + 25 = 55.
Tu raccorde par le bas > vases communiquant.
A+ roland