Bonjour à tous,
Après quelques brassages avec des potes et un premier brassage d'un kit à la maison, je commence à regarder pour me monter une petite installation en tout grain qui me permettrait de sortir 40l.
Je me focalise pour l'instant sur les cuves et brûleurs qui m'ont l'air de représenter une grosse part du budget ! D'après ce que j'ai lu, il me faudrait une cuve d'ébullition de 50l, une cuve d’empâtage de 35l (suffisant ?) et une cuve tampon d'eau chaude de 35l. Est-ce bien correct ? Je suis allé voir sur Polsinelli, j'ai également vu des cuves Schlenger et j'ai un pote qui rentre bientôt des US et qui peut me ramener du matos (il m'a dit de regarder sur amazon et www.homebrewing.org), avez-vous d'autres sites notamment aux US à me conseiller ?
Pour les brûleurs de quelle puissance a-t-on besoin pour des volumes de 35 à 50l ?
Merci d'avance !
Pour commencer... ⇒ Questions matos pour projet brassage 40L
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Re: Questions matos pour projet brassage 40L
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