Pour commencer...Première brasserie 35l

De quoi avez vous besoin pour débuter ?
Règles du forum
Chers membres, merci de prendre connaissance et respecter les quelques règles de bon sens suivantes avant de poster votre message :
- Vous assurer que vous postez dans la bonne rubrique
- Vérifier qu'il n’existe pas déjà une réponse à votre question ou un sujet identique
- Prendre conscience que vos propos n’engagent que vous et que vous devrez en assumer la paternité
- Vérifier les sources des informations que vous diffusez, en vous assurant le cas échéant de respecter les droits d’auteur qui peuvent être liés aux informations, images ou documents cités
- Prendre soin de respecter vos interlocuteurs et bannir les insultes et autres propos diffamatoires ou dégradants
- Vous assurer de rester autant que faire se peut dans le sujet exposé
- Prendre le temps de vérifier l’orthographe et la grammaire de votre message
Merci par avance de votre contribution à préserver le bon esprit de ce forum.
bastoubilou
Ch'ti nouveau
Messages : 76
Inscrit depuis : 9 ans 5 mois
Brasseur : Amateur
A remercié : 7 fois
A été remercié : 6 fois

Première brasserie 35l

Message par bastoubilou »

Bonjour à tous,
N'ayant jamais fais le moindre brassin, je me lance enfin dans quelques moi, je m'explique.
J'ai pas mal parcouru le site universbière. Je suis en mission à l'étranger pendant encore 2 mois, donc j'en profite pour tout préparer pour mon retour, et j'en suis à la case matos tout d'abord, et j'ai donc besoin de vous!
Je voulais au départ m'offrir une brasserie polsinelli 50l, mais le prix est quand même franchement exagéré. (personne ne sait si ils la font en 35l?)

Voici ce que je voulais prendre :

- Cuve de brassage automatisée 35l polsinelli : 372e
- fly sparge 35 : 40e
- cuve de brassage 35l (eau de rinçage) : 127e
- cuve de brassage 50l (cuve de cuisson) : 144e
- filtre halo 368 : 50e
- birrometro 90 : 24e
- rallonge inox sparge : 18e

J'arrive à 775e.
Il me manque le moulins à malt à rouleaux (125e), 2 ou 3 fermenteurs plastiques de 30l (une cinquantaine d'euros). Je vais me bricoler un serpentin en cuivre pour le refroidissement, avec les durites pour amener et évacuer l'eau.

- Est ce que cela vous semble correct pour partir du bon pied?
- Je vais tout bricoler pour les supports afin d'imiter ceux de leur pico toute faite, du coup tout mettre en électrique m'intéresserait, est ce possible? Si oui, vous avez des modèles en tête dont la puissance suffirait?
- J'ai vu que les thermomètres polsi n'étaient pas tops... est ce qu'ils suffisent tout de même, ou faut il en prendre un autre?
- On est d'accord, pas de frais de douanes car europe?

Si j'ai oublié quelque chose d'important, je prends tous les commentaires :)

Merci à vous

cordialement