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12ème réunion internationale des brasseurs amateurs du 25 au 28 mai 2017
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Pour rappel, un clône de Westvleteren XII est déjà adopté en clin d'oeil au XIIème Brassam, cependant...
la proposition de "Chti Franck" ayant soulevé quelques protestations (raisonnables), est soumise au vote le style du concours de brassage du Brassam2017.
A vos bulletins donc.
Fin des votes le 31 février ou le 3 mars selon l'hémisphère cérébral et le fuseau horaire utilisés.
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Mon équipement : Pico 50L gravitaire 3 cuves, RAP ici ftopic31857.html Fermenteurs plastique 30L et plus petits, fermenteur inox Fermentation sous pression et embouteillage à contre-pression, selon le style Moulin 2 rouleaux boosté à la visseuse Frigo et congélateur avec régulation extérieur pour la fermentation indispensable en pays chaud Beersmith3
Mon équipement : Une superbe pico automatique de 45 litres de chez Marican, Moulin Millar's B3 Barley Crusher, 1 fermenteur inox à température contrôlée de 80 litres et 1 fermenteur inox de 55 litres, pompe novax B20. Le pied quoi!
Eric974 a écrit :C'est la proportionnelle intégrale ce truc
Il faut un 2eme tour si personne n'obtient 50%, qui va reporter ses voix pour qui
Il y aura 3 catégories pour le concours de cette année:
1) un clone de XXI
2) semble t'il qu'au vue des voix pour le moment ont partirais sur une India pale lager
3) catégorie libre
Bacco a écrit :
Il y aura 3 catégories pour le concours de cette année:
1) un clone de XXI
2) semble t'il qu'au vue des voix pour le moment ont partirais sur une India pale lager
3) catégorie libre
Un clone de XII, la XXI ce sera dans 9 ans
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Bacco a écrit :
Il y aura 3 catégories pour le concours de cette année:
1) un clone de XXI
2) semble t'il qu'au vue des voix pour le moment ont partirais sur une India pale lager
3) catégorie libre
Il existe un guide de style India Pale Lager ?
J'ai rien trouvé sur le Wiki .
Ce serait bien d'avoir une petite idée amertume-couleur-alcool
Ou alors simplement partir sur une IPA faite en Lager ?
La bouche d'un homme parfaitement heureux est pleine de bière. [maxime de l'Egypte ancienne]
ou le 3 mars selon l'hémisphère cérébral et le fuseau horaire utilisés.
