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Suisse ⇒ Analyses d'eau Nord-Vaudois et Neuch'
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Jean-Luc
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Analyses d'eau Nord-Vaudois et Neuch'
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BastienCH
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Re: Analyses d'eau Nord-Vaudois et Neuch'
Bonjour Jean-Luc,
Merci pour le lien. Par contre, quelqu'un peut m'aider pour me dire si oui ou non, l'eau peut se destiner au brassage? Je suis de Neuchâtel et j'ai du mal à interpréter les résultats.
Bon ap'
Bastien
Merci pour le lien. Par contre, quelqu'un peut m'aider pour me dire si oui ou non, l'eau peut se destiner au brassage? Je suis de Neuchâtel et j'ai du mal à interpréter les résultats.
Bon ap'
Bastien
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benmince
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Re: Analyses d'eau Nord-Vaudois et Neuch'
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Jean-Luc
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Analyses d'eau Nord-Vaudois et Neuch'
Si tu débutes en brassage je pense que tu n'as pas besoin de trop te pencher sur ces analyses. L'eau dans la région est parfaitement buvable et propice au brassage.
Les minéraux seront à prendre en compte quand tu voudras affiner ton approche du brassage.
En attendant tu peux te créer un profil d'eau dans beersmith si tu utilises ce logiciel, cela aidera le programme à estimer le pH de ta maische, et à calculer les corrections éventuellement nécessaires, généralement par ajout d'acide.
Tu as un article sur le wiki :
https://www.brassageamateur.com/wiki/index.php/Eau
Les minéraux seront à prendre en compte quand tu voudras affiner ton approche du brassage.
En attendant tu peux te créer un profil d'eau dans beersmith si tu utilises ce logiciel, cela aidera le programme à estimer le pH de ta maische, et à calculer les corrections éventuellement nécessaires, généralement par ajout d'acide.
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BastienCH
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Re: Analyses d'eau Nord-Vaudois et Neuch'
Je débute et j'ai trop peu de notions en chimie...
Merci pour l'info!
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Jean-Luc
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Analyses d'eau Nord-Vaudois et Neuch'
Alors commence par la brasse, tu auras tout le temps de te plonger... dans l'eau, plus tard.BastienCH a écrit :Je débute et j'ai trop peu de notions en chimie...
Merci pour l'info!
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