Le brassage de kitsfermentation --- premiers glouglou

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dude
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fermentation --- premiers glouglou

Message par dude »

Ca y est j'ai brassé aujourd'hui mon premier kit, un grand cru de Brewfem...

Une question, après combien de temps doivent apparaitre les glouglou du barboteur ? 6 heures ou faut-il attendre encore quelques temps...
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alex73
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Re: fermentation --- premiers glouglou

Message par alex73 »

ça dépend de la t° du moût et de l'état de tes levures au moment de l'ensemencement

généralement entre 3 et 6 heures
Utisateur 629 supprimé

Re: fermentation --- premiers glouglou

Message par Utisateur 629 supprimé »

Au delà de 10 heures, tu peux commencer à te faire du soucis...
:?
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BigBisou
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Re: fermentation --- premiers glouglou

Message par BigBisou »

Si quand tu lis ces lignes t'es pas géné par un glouglou intense, c'est pas cool ;)
Utisateur 629 supprimé

Re: fermentation --- premiers glouglou

Message par Utisateur 629 supprimé »

Alors,

Quelles nouvelles de ce brassin ?? :shock:
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Regis
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Re: fermentation --- premiers glouglou

Message par Regis »

pour moi 4 heures environ à température de 27/28°c

et oui ça gène énormément ce bruit, mais paradoxalement qu'il est délicieux à entendre :D