ConditionnementVos avis sur ces canettes ...

Mise en bouteille, en fûts, en sacs...
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Regis
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Vos avis sur ces canettes ...

Message par Regis »

salut

Venant de réalisé mon premier brassin après une attente de livraison de chez broubou qui à pris quand même 5 semaines avec 52€ de frais de port :cry:
j'avais fait un stock de bouteilles en attendant la mise en bouteilles.

j'aimerais que vous me donniez votre avis sur la solidité des bouteilles que j'ai récupéré (je n'aimerais pas que mon tout premier brassin se solde par l'explosion de toutes les bouteilles et échouer si près du but).

J'ai donc des bouteilles suivantes :

Heineken 25 cl
Smirnoff ice 33 cl
Leffe 33 Cl
Hoegarden cc cl

j'ai environ 80% d'Heineken (j'espère que ça n'explose pas sinon je pleurs !)

J'ai entendu dire qu'il faut replir à 4.5 cm du goulot pour éviter les explosions. Pensez vous que ces bouteilles là tiennent la route ?

merci de vos commentaires !
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alex73
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Re: Vos avis sur ces canettes ...

Message par alex73 »

Moi, je pèse les canettes vides.

Tout ce qui est plus lourd que les canettes de kro, je garde !

pour info, lors de notre premier brassin en kit, on a testé une canette heineken avec 7g/l de sucre, elle n'a pas explosé :wink:

sinon, les bouteilles brune du genre leffe, grimbergen, affli, ...etc sont bonnes
voila pour mon expérience perso
a+
alex
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Re: Vos avis sur ces canettes ...

Message par cohen »

Salut,
J'ai realise 5 brassins en kits en utilisant diverses bouteilles : champagne, biere 75 cl, affligem 50 cl, fischer, pelforth heineken et hoegarden 25 cl, pilsner urquel 33 cl, Dorelei...
Pas eu une seule explosion.

Je viens de realiser le premier tout grain 75L, je compte bien continuer avec ces bouteilles quand je procederai a l'embouteillage d'ici 2 mois 1/2 environ.

A+
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Re: Vos avis sur ces canettes ...

Message par alex73 »

Regis a écrit :J'ai entendu dire qu'il faut replir à 4.5 cm du goulot pour éviter les explosions.
le simard recommande 4cm
Utisateur 629 supprimé

Re: Vos avis sur ces canettes ...

Message par Utisateur 629 supprimé »

Hello,

J'ai lu dans le magasine Brew (américain), qu'il était préférable de récupérer des bouteilles consignées. En effet, si elles sont réutilisées, c'est qu'elles sont fiables. Pour ma part, c'est ce que je fais... Pas eu de problème.

La dernière fois que j'ai mis en bouteille, j'ai laissé un peu moins de 4 cm. Pas eu de problème non plus...
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Regis
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Re: Vos avis sur ces canettes ...

Message par Regis »

Les bouteilles de bière consignées chez moi, le sont tellement qu'il est presque impossible d'en récupérer, c'ets la brasserie qui fabrique la bière Locale "Bière Lorraine" qui en as!
mais l'étiquette est en fait peinte sur la bouteille :x donc à moins de voler des caisses de bouteilles vides devant les bars...
Mieux vaut encore récupérer les heineken!
je retiens les +/- 4 cm du goulot pour essayer d'ici 3 semaines!
mitch33
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Re: Vos avis sur ces canettes ...

Message par mitch33 »

Salut,

j'ai beaucoup utilisé les bouteilles d'Heineken en 25cl ( les anciennes, avec le goulot plus court) ou les Leffe 25 cl avec 7 à 8 grs de sucre à l'embouteillage et 4 cm d'espace libre dans le goulot et je n'ai jamais eu un seul problème.
Maintenant j'utilise plutôt les bouteilles de Grimbergen 25cl que je trouve plus pratiques
particules
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Re: Vos avis sur ces canettes ...

Message par particules »

La limite de remplissage des bouteilles est marqué dans le verre de celle-ci, d’abord la contenance suivi de la dimension du niveau de la bière par rapport au goulot et qui te donne la capacité de la bouteille, tu trouveras l’info sur le bas de la bouteille, exemple :
Ciney 25cl - 50
Bruge tripel 0.33l - 45mm
Orval 33 - 34.5
Rochefort 33 – 34.5

Attention, pour les bouteilles de Trappistes, la dimension est prise en dessous du goulot, pour les autre c’est toujours le dessus de la bouteille.
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Re: Vos avis sur ces canettes ...

Message par fram »

Regis a écrit : Heineken 25 cl
Jamais essayé mais ça doit pouvoir le faire. Ca doit pas être très différent d'une bouteille type jupiler...
Smirnoff ice 33 cl

Jamais goûté... c'est bon ça? Y a des bulles? En verre blanc... j'utilise toujours du verre coloré.
Leffe 33 Cl

No problem. C'est le type de bouteille que j'utilise le plus pour les petits brassins.
Hoegarden cc cl

Idem que la bouteille de Jupiler (en tout cas chez nous). Donc pas de problème non plus.
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Regis
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Re: Vos avis sur ces canettes ...

Message par Regis »

fram a écrit :
Smirnoff ice 33 cl

Jamais goûté... c'est bon ça? Y a des bulles? En verre blanc... j'utilise toujours du verre coloré.
Image

la smirnoff ice est une espèce de boisson à base de vodka smirnoff. (pâle imitation d'une bière aromatisée qui plait bien aux femmes... heuu à la mienne en tout cas! Mais les puristes ne s'accoquineront pas avec ce type de breuvage! Oui y a des bulles comme une bière, dans le même genre y a eristoff ice aussi, et encore d'autres trucs a base de téquila

BOn ? ouais .. sans plus pour moi ! ma femme vous dira : ouawww c'est excellent de temps en temps.. les goûts sont dans la nature!

En fait j'ai gardé certaines de ces bouteilles (en verre blanc) pour simplement servir de test (couleur, texture, dépot de levure). c'est juste le test du débutant qui n'est pas sûr de lui! Pouvoir regarder dans la bouteille sans la mettre dans un verre et la laisser en maturation tranquillement. Je comptais utiliser 1 ou 2 bouteilles pour chaque brassin!
c'est peut etre bête mais un débutant ne l'est il toujours pas par ses actes ? :oops:

par contre on à essayé de capsuler des bouteilles de heineken 25cl hier avec mon frère et avec le capsuleur emily, c'est galère!

la manière de procéder est elle bonne ?

1ere méthode

on pose la capsule sur le goulot, on plase le capsuleur dessus et on abaisse les 2 manettes!
cette méthode est très galère et ça fonctionne pas tout seul, il faut qqun pour tenir la bouteille et une autre qui s'y reprends plusieurs fois pour capsuler, bouchon ne reste pas en place ça capsule d'un coté etc!

2eme méthode:

on a posé la capsule su le capsuleur (oh y a un aimant qui garde la capsule en place, on s'en était pas rendu compte!) , on met le capsuleur sur la bouteille et tiens ça capsule normalement. une fois, 2 fois, allez on arrete de gacher des capsules, mais nous ne sommes pas sûrs de nous quand même meme si le résultat semble probant!

le truc c'est qu'en utilisant la 1ere méthode, sur les bouteilles de leffe ça fonctionne niquel, idem pour les bouteilles de champagne! Y a que sur les heineken que ça fonctionne pas!

Vous en pensez quoi?