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Bouteilles, fûts, mini-fûts, carbonation ou bombes à retardement...
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J'ai une petite question concernant le conditionnement.
J'avais initialement fait des futs pour une grosse soirée et il en reste actuellement 3, ce sont des mini futs de 5L.
Comme je suis à sec de chez sec niveau stock, j'avais dans l'idée de transvaser ces 15 litres dans des bouteilles pour une conso perso.
En gros je me disais j'ouvre le fut, je ressurcre et je mets en bouteille puis attente de 15j.
De un, vais je prendre le bouchon du fut dans la gueule au moment de le retirer ?
Est ce que ça va marcher ? faut il remettre ou non du sucre avant de capsuler ?
Merci d'avance pour ceux qui auraient tenté l’expérience
Mon équipement : Tout grain 40L Empattage, ebulition & chauffe eau : Chinoiserie 50L, et 2 stérilisateur à bocaux 27L Fermenteurs : seaux plastiques 30L sans robinet ni barboteur, auto siphon type Jumbo Embouteillage : seau de 30L + robinet, tige simple de remplissage, capsuleuse à pied, mini fûts de 5L
En projet : plein de choses
Primaire : Pale Ale & American IPA CCC
Secondaire : Amber Ale
Carbonatation : Blonde du monde
A boire : SMASH Pale Ale Cascade Double type Trappiste, blanche belge, American IPA Chinook Citra Cascade
Jamais tenté mais perso je les mettrais carrément au congel avant d'ouvrir et embouteiller sans perte de gaz.
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application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
+ analyse automatique par l'appli. , analyse par IA sur demande, bbcode automatique, etc...
Regarde ça, je suis tombé dessus l'autre jour, je n'ai jamais testé, mais si ça marche, ça permet de passer du keg à la bouteille, pour trois francs six sous.
