Brassam 2017 - la XII[Brassam2017] Concours

12ème réunion internationale des brasseurs amateurs du 25 au 28 mai 2017
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[Brassam2017] Concours

Message par villager »

Salut à tous,

Afin de préparer et d'affiner au mieux nos recettes pour ce XII ième brassam merci de donner vos souhaits pour les catégories (BJCP please) de bière que l'on pourrait faire concourir.

On peut partir sur un clone de ça manière de vu que c'est le XII ième :D ...
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Re: Concours

Message par Guy de Geux »

Bière acides !
Bon ok ... :jesors1:
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Re: Concours

Message par BandB »

Guy de Geux a écrit :Bière acides !
Pourquoi pas Brett Beer tant que tu y es ;-)
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Jean-Luc
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Re: Concours

Message par Jean-Luc »

villager a écrit :Salut à tous,

Afin de préparer et d'affiner au mieux nos recettes pour ce XII ième brassam merci de donner vos souhaits pour les catégories (BJCP please) de bière que l'on pourrait faire concourir.

On peut partir sur un clone de ça manière de vu que c'est le XII ième :D ...

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Re: [Brassam2017] Concours

Message par choussinga »

Jean-Luc a écrit :
villager a écrit :Salut à tous,

Afin de préparer et d'affiner au mieux nos recettes pour ce XII ième brassam merci de donner vos souhaits pour les catégories (BJCP please) de bière que l'on pourrait faire concourir.

On peut partir sur un clone de ça manière de vu que c'est le XII ième :D ...

Lâchez vous, on se fera un petit sondage dès qu'on aura récupéré assez d'idées :drunken2:
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Et je surenchéris avec une catégorie lager sur le modèle HopfenPerle, magnifiquement décrit dans l'ébauche de Guide AFIBRA : Wiki > Guide de styles AFIBRA/Suisse/AESB15 - HopfenPerle
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Re: [Brassam2017] Concours

Message par Mousse Ayon »

On ne pourrait pas faire un concours de bières poutrées ?
Ca pourrait être sympa, voire instructif.
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Jean-Luc
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[Brassam2017] Concours

Message par Jean-Luc »

Déjà fait cette année
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Re: [Brassam2017] Concours

Message par villager »

Jean-Luc a écrit :Déjà fait cette année
Enorme :lol:

Effectivement me semble qu'une bière normale qui en fin de compte a été infectée a bien fini au concours.... :jesors4:
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pilsgrim
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Re: [Brassam2017] Concours

Message par pilsgrim »

Chaud ! Plutôt cool comme idées :)!
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Le nain brasseur
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Re: [Brassam2017] Concours

Message par Le nain brasseur »

Bonne idée de revenir à des styles plus classiques afin de changer un peu des IPA
Le site du Nain : http://univers-biere.net