Fermenteurs ⇒ Tourie en verre qui pue (odeur très forte)

[alexandremartel]

Bonjour je suis nouveau dans le brassage amateur et j'ai faite une premiere biere qui etait excellente, apres jai faite tremper la tourie avec du savon chlorer mais je l'ai oublier quelques jours et quand je l'ai vider, une odeur non possible se degageait de la...c'etait nauseabonde!! finalement j'ai fini de la vider et je l'ai nettoyé au savon chlorer...et ensuite j'ai faite ma deuxieme biere et la j'ai gouter hier, arriere gout de cette odeur nauseabonde dans ma biere...deception total mais la j'ai fait tremper pendant environ 10 heures ma tourie remplis de savon chlorer puis je l'ai vider..ensuite bien rinser...et puis j'ai senti ca ne sentais que le chlore..donc ce soir je reviens du boulot je sens ma tourie pour etre sur qu'elle est correct mais malheur!! l'odeur nauseabonde est toujours dans la tourie!! comment faire pour enlever cette odeur que je puisse enfin brasser une nouvelle biere aussi bonne que ma premiere !! svp aider moi quelqu'un !!!

[Xavier ipa]

Salut, j ai eu la même expérience ... de mon coté j ai utilise de l alcool a 80 % pour rincer 3 fois ma dame Jeanne de 25 l sans réutiliser le même alcool ( 1/2 l par lavage ) avec gros sel, j en suis venu a cette solution parce que je distille un peut et que je sais que l alcool fort dégraisse et dissout les odeurs. J'ai pu retrouver ma dame Jeanne ... je crois que tu peut trouver des alcool fort en pharmacie ou bricolage mais attention ils introduisent des amérisants pour empêcher de les consommer ... cela pourrait nuire a ta tourie

[alexandremartel]

des amerisens?? je comprend pas...

[Quantik]

Amérisant. Qui rend amer. As tu essayé a la soude puis acide? Le vinaigre blanc aussi supprime les odeurs (mais y-a-t'il possible infection acétique).

[Thomas1342]

Perso le chemipro m'a deja permis de supprimer quelques sales odeurs...mais je ne sais pas si cela peut tout faire partir !
Ca serait trop beau mdr

[Penn-Maen]

des amerisens?? je comprend pas...

du Bitrex®, un produit très amer, pour éviter une consommation accidentelle par les enfants ou les animaux domestiques.

En verre ou en plastique ta tourie ?mince, je n'avais qu'à lire :boulet:

[n.master]

du Bitrex®, un produit très amer, pour éviter une consommation accidentelle par les enfants ou les animaux domestiques.

Ahh c'est donc ça qu'ils utilisent pour remplacer l'amérisant dans la Kro


Avant de sortir l'arsenal nucléaire, tu as essayé l'eau bouillante avec du bicarbonate de soude ? ça absorbe bien les odeurs, et c'est pas un produit dangereux.
Sinon la soude, mais gaffe ! un accident à la soude ça pardonne pas.
Eviter absolument les produits chlorés, c'est très dur à bien rincer, et ça laisse un sale gout perceptible même à des doses très faible.

a+
Nico

[bazoo]

La soude, je m'en suis mangé sous toutes ses formes, j'en suis pas mort.
Dans l’œil, ca pique mais en rinçant bien et vite, tu en as pour deux jours au collyre.
Les cristaux dans la botte, ca pique et ca fait des trous dans les chaussettes et la bidoche
Et à chaud, ca brule mais en rinçant vite, ca passe
Faut juste faire attention
La toupie ou la dégau, ca pique plus

[elomir]

pour etre tranquille si tu passe à la soude tu rince au vinaigre blanc ( péracétique ) tu crée une réaction acido basique ( si tu burine le rinçage entre les deux tu as pas de risque de t'empoisonner.