Bonjour
Quelqu'un connait ce système américain ?
Le conditionnement ⇒ Tireuse US
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cynorrhodon
- Apprenti
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- Mon équipement : Brassage par infusion, refermentation en bouteille ou en fût.
PICO 25L: Gamelle inox, cuve isolée inox avec fond-filtrant DIY, un tripatte à gaz.
MICRO 600L: cuves inox (tanks à lait modifiés), réchaud à gaz et fermenteurs cc thermorégulés maison - Brasseur : Pro
- Localisation : Rosières aux Salines (54)
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Re: Tireuse US
d'après les retours que j'en ai eu, la réglage de la pression est très aléatoire, vu qu'on refait la pression du fût avec la pompe manuelle...donc souvent problèmes de mousse...
Et bien sûr pousée à l'air = fût entamé foutu au bout de 48h
Et bien sûr pousée à l'air = fût entamé foutu au bout de 48h
Brasserie coopérative Grenaille à Rosières aux Salines (54)
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oash
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cuve ébu (100l) catering inox
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diverses dame-jeannes de 5 à 54 litres. - Brasseur : Amateur
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Re: Tireuse US
A utiliser avec des fûts style ecofasse alors pour résoudre le problème de l'air. Mais pour la pression ça doit effectivement être dur à gérer...
Oash
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