Bonjour
Je signe la bail de mon nouveau local aujourd'hui 210 M carré ça vas me changé:)
du coup j'ai besoin de votre avis voici le plan nue du local :
http://larustine.net/wp-content/uploads ... 24x885.png
si vous aves des idées ou envies de dessinez dessus vous gênez pas je prend tout, l'objectif c'est de conformeter les idées que j'ai ( ou pas) les cloisons déssinées existent déja la local en bas ce sont des WC /douche, au dessus un petit local que je penses aménager en chambre chaude, ensuite un bureau vitré, et plus haut une grande piéce non islée directemetn dans la sous pente
arnaud
Discussion de pros ⇒ Aménagement local
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elomir
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Aménagement local
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
Dernière modification par Penn-Maen le 08 déc. 2015 8:44, modifié 2 fois.
Raison : ajout image + lien vers la source (la balise img ne fonctionne pas avec des apostrophes et accents dans le lien) ;)
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jazz31200
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Re: Ammenagement local
Salut Elomir,
Ton local ressemble beaucoup au mien (même surface et disposition).
comment as tu prévu l'arrivée d'eau et son évacuation?
En ce qui me concerne, j'ai fait ajouter par un plombier une arrivée d'eau pile poile à l'endroit des cuves de brassages. Le diamètre de la canalisation a également été augmentée pour un meilleur débit.
Un système d'évacuation des eaux est également intéressant avec une dalle en légère pente orientée vers une rigole reliée aux eaux usées.
ça m'a couté un bras, environ 4000 € pour 40 m² environ, mais on me l'a fortement conseillé. ça facilite grandement le nettoyage et donc l'hygiène (pas de mout bien sucré qui stagne sur le sol, si j'ai une fuite dans l'un des fermenteurs, ça va directement dans les eaux usées. j'imagine pas 1500 litres de bière répandue sur le sol
)
Bon courage pour ton aménagement.
Boris
Ton local ressemble beaucoup au mien (même surface et disposition).
comment as tu prévu l'arrivée d'eau et son évacuation?
En ce qui me concerne, j'ai fait ajouter par un plombier une arrivée d'eau pile poile à l'endroit des cuves de brassages. Le diamètre de la canalisation a également été augmentée pour un meilleur débit.
Un système d'évacuation des eaux est également intéressant avec une dalle en légère pente orientée vers une rigole reliée aux eaux usées.
ça m'a couté un bras, environ 4000 € pour 40 m² environ, mais on me l'a fortement conseillé. ça facilite grandement le nettoyage et donc l'hygiène (pas de mout bien sucré qui stagne sur le sol, si j'ai une fuite dans l'un des fermenteurs, ça va directement dans les eaux usées. j'imagine pas 1500 litres de bière répandue sur le sol
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Tofito
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Re: Ammenagement local
Elomir, tu aurais des photos du local?
Pour la facilité de nettoyage c'est clair qu'une rigole+pente c'est le top... mais faut que ça rentre dans le budget. Sinon un sol type "béton ciré - résiné" donnant sur une évacuation au sol permet déja de nettoyer au raclo.
Pour la facilité de nettoyage c'est clair qu'une rigole+pente c'est le top... mais faut que ça rentre dans le budget. Sinon un sol type "béton ciré - résiné" donnant sur une évacuation au sol permet déja de nettoyer au raclo.
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elomir
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Re: Aménagement local
coucou
en fait je penses cloisonné la partie à droite de la porte d'entrée, pour amenager un "point de vente" et la salle de brassage et le fermenteurs en carrelant tout ça avec une rigole
en fait je penses cloisonné la partie à droite de la porte d'entrée, pour amenager un "point de vente" et la salle de brassage et le fermenteurs en carrelant tout ça avec une rigole
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jazz31200
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Re: Aménagement local
Hugh! 
Je ne sais pas ce que tu as prévu comme produit de nettoyage mais il me semble que les joints du carrelage sont très sensibles à certain produits chimiques et s'abîment vite.
Pour ma dalle béton en pente, j'ai prévu une peinture résine epoxy.
Je ne sais pas ce que tu as prévu comme produit de nettoyage mais il me semble que les joints du carrelage sont très sensibles à certain produits chimiques et s'abîment vite.
Pour ma dalle béton en pente, j'ai prévu une peinture résine epoxy.
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Tofito
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Re: Aménagement local
Il existe des additifs "plastifiants" pour joints de carrelage qui les rendent plus résistants aux produits chimiques. C'est quand-même pas aussi bien qu'une peinture époxy.. Amha le carrelage c'est bien pour les murs de la zone de brassage, mais pour le sol c'est pas pratique.
Jazz, la peinture époxy c'est antidérapant? Parce qu'un sol lisse et mouillé, attention les chutes. Tu aurais une ref de la peinture que tu prévois?
Jazz, la peinture époxy c'est antidérapant? Parce qu'un sol lisse et mouillé, attention les chutes. Tu aurais une ref de la peinture que tu prévois?
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jazz31200
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Re: Aménagement local
Oui, elle est antidérapante.Tofito a écrit :
Jazz, la peinture époxy c'est antidérapant? Parce qu'un sol lisse et mouillé, attention les chutes. Tu aurais une ref de la peinture que tu prévois?
J'ai pris ça :
http://www.watco.fr/peinture-alimentair ... isine.html