FermenteursFermenteur polsi non-étanche. Solutions ?

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ydeepee
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Fermenteur polsi non-étanche. Solutions ?

Message par ydeepee »

Bonjour tout le monde !

En consultant différents posts j'ai constaté que je n'étais pas le seul à avoir des soucis d'étanchéité avec un fermenteur polsinelli. J'ai 4 fermenteurs 150L et compte brasser d'autre bière tout prochainement, alors avec mes potes, on espère trouver une solution, même si ce n'est pas forcément un problème, ça nous rassurerait qu'ils soient étanches !

J'ai donc la nouvelle version avec les joints en silicones blancs.

Avez-vous des solutions ?

Nous pensions déjà à faire tremper le joint pour la prochaine bière un bon moment dans l'eau avant de l'utiliser, peut-être que ça aidera déjà. Ensuite, pensez vous qu'il faille serrer fort les 4 vis ? Ou plutôt pas trop ?
Finalement on pensait rajouter 4 sortes de mini-étaux, pour passer de 4 à 8 points de serrage.
Ceux qui ont pu régler leurs problèmes d'étanchéité, quelle est votre astuce ?

Merci de votre aide !
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Jean-Luc
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Re: Fermenteur polsi non-étanche. Solutions ?

Message par Jean-Luc »

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Re: Fermenteur polsi non-étanche. Solutions ?

Message par nilton08 »

salut
j'ai aussi des fermenteurs polsinelli en 150l, pour ma part j'ai élargît le trou du barboteur pour en mettre un plus gros ( diamètre 19mm barboteur et adaptateur chez broubrou), le gaz sort plus vite car les barboteurs d'origine sont vraiment trop léger et pas du tout adaptés à l'activité des levures sur 150l en pleine fermentation. Puis je mets des pinces en soutien aux fermetures afin de coincer le couvercle avec le rebord de la cuve. J'ai brassé plusieurs fois et cela fonctionne très bien.
ydeepee
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Re: Fermenteur polsi non-étanche. Solutions ?

Message par ydeepee »

Haha merci Jean-Luc ! Cette vidéo m'a rassuré, même si au fond de moi je savais que ça allait bien se passer ! Au moment de rajouter le miel j'ai ouvert et goûté, tip top pas d'infection !

Notre 2ème brassins qui a commencé à fermenté il y a peu a eu exactement le même problème malgré notre tentative de positionner couvercle et joint correctement.. bref on va pas se prendre le choux pour le moment et continuer comme ça tant que ça fonctionne !

Et prochain passage au magasin de brico je cherche des attaches en plus.