Voilà mon premier brassin est fait il n'y a plus qu'à attendre. A part le thermomètre qui m'a lâché dès le début pas de soucis. Une densité (1060 à 24°c) un peu haute qui peut s'expliquer par le fait qu'il me manque 2 litres à la fermentation. (18l au lieu de 20l)
Merci à tous pour votre aide
PS: Vous pouvez voir les photos sur facebook (photos trop lourdes pour le forum désolé)
https://www.facebook.com/kevin.daras.98 ... 370&type=3
BIAB : le brassage en sac ⇒ 1er brassin
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Re: 1er brassin
Y t'il moyen maintenant que je viens de mettre en fermentation de rajouter l'eau qu'il manque (en la faisant bouillir) pour récupérer ma densité ?
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Re: 1er brassin
Non ne rajoutes pas d eau, tant pis ta biere sera juste un poil plus forte
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Re: 1er brassin
Oui c'est ce que je vais faire trop de risque de l'infecter. Elle sera un peu plus alcoolisée et amère
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