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Equipement débutant

Message par Kanaclane »

J'aimerais avoir votre avis.
Je vais m'équiper pour du "tout grain" pour 20l. Photos en commentaire)

Je vais prendre une cuve de 33l http://www.destockoutils.fr/marmite-cui ... ,10223.cfm

Et pour refroidir le moût, je ne sais pas si je prends un refroidisseur ou si de tremper la cuve dans de l'eau froide (en la renouvelant) va suffire ?

Je peux avoir un bruleur et pour le moulin, je vais commencer avec un kit de malt déjà concassé http://www.achat-grenoble.com/pro72041- ... bloise.htm

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tiwix974
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Re: Equipement débutant

Message par tiwix974 »

je pense qu'il va te manquer une autre cuve pour le rinçage ou sinon une passoire une louche pourrait faire l'affaire pour débuter...
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Re: Equipement débutant

Message par Kanaclane »

Une gamelle de 4/5l devrait suffire ?
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Re: Equipement débutant

Message par Luluberlu »

Si tu fais du BIAB, tu n'as pas forcément besoin de rincer.
C'est en brassant qu'on devient brasseron !
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Re: Equipement débutant

Message par Kanaclane »

Oui j'ai vu ça et il faut même éviter d'"essorer" le grain pour éviter les tanins
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ramseys
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Re: Equipement débutant

Message par ramseys »

Bof. J'ai toujours pressé les drèches dans ma cuve filtre, jamais eu de problème.