Bonjour à tous,
habitant une région viticole, j'ai un fournisseur de produits pour la vigne juste à côté de chez moi.
Je lui ai demandé s'il avait un produit de type ChemiPro Oxy pour la désinfection et il m'a proposé ce qui était utilisé pour le vin à savoir de l'Ultragrap:
http://schiele.fr/pdf_pdt/UltragrapVV2230805.pdf
Apparemment ce n'est pas du tout le même mode d'action que le ChemiPro, de plus il faut rincer.
Vous en pensez quoi ?
Merci.
Propreté et hygiène ⇒ Ultragrap
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mikocyco
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Re: Ultragrap
J'en pense que ça te coûterait bien moins cher d'utiliser de l'eau de javel. 
Attention toutefois avec les produits chlorés sur certains métaux.
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houblon44
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Re: Ultragrap
Le chlore est mauvais pour quel type de métal? merci mikocyco 
Il est préférable d'avoir de très gros défauts que de toutes petites qualités.
Frédéric Dard
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houblon44
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Re: Ultragrap
Mince je ne savais pas! merci maitre goret
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Frédéric Dard
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mikocyco
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Re: Ultragrap
Faut tout de même relativiser pour l'inox : si les recuits brillants & Cie seront tout de suite marqués, un inox sans finition "miroir" acceptera un contact de courte durée de produits chlorés à "faible" concentration.
J'ai nettoyé des pressoirs inox avec le produit présenté par MaitreBracheur, et ils sont restés opérationnels.
J'ai nettoyé des pressoirs inox avec le produit présenté par MaitreBracheur, et ils sont restés opérationnels.
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MaitreBracheure
- Ch'ti nouveau
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Re: Ultragrap
Concernant le contact avec l'inox il est indiqué ceci dans le document:
Et concernant le prix, je crois que c'est à peu près 10 euros le kilo.Ultragrap est compatible pour une utilisation sur la plupart des aciers inoxydables généralement présents en
secteur viti-vinicole, si le produit est appliqué selon les recommandations de concentrations et de températures.
Il ne convient pas à une utilisation sur les métaux cuivreux et métaux légers tel que l'aluminium.
Toujours rincer soigneusement après application.
En cas de doute, il est recommandé de réaliser des tests sur les matériaux avant une utilisation prolongée.
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brewking bad
- Ch'ti nouveau
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- Localisation : Challes les Eaux, Savoie
Re: Ultragrap
Salut
Se produit a vraiment de très bonne action décolorante, désinfectante et détergente.
Pour se qui est de l'inox perso je ne vois aucun soucie si toute ton installation est en inox^^
Par contre l'odeur du chlore peut être responsable de drôle de gout qui peut imprégner ta bière.
D'autre par sur certain produit à base de chlore + moyenne ou bas de gamme il est possible de retrouver des traces blanches au rinçage.
Voila
A+
Se produit a vraiment de très bonne action décolorante, désinfectante et détergente.
Pour se qui est de l'inox perso je ne vois aucun soucie si toute ton installation est en inox^^
Par contre l'odeur du chlore peut être responsable de drôle de gout qui peut imprégner ta bière.
D'autre par sur certain produit à base de chlore + moyenne ou bas de gamme il est possible de retrouver des traces blanches au rinçage.
Voila
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