bonsoir
je viens de trouver une recette avec du malt lager pouvez me dire à quoi correspond ce malt
autre question j'ai du houblon qui est ouvert depuis février 2014 il a été conservé au frigo dans son emballage d'origine dois je augmenter la dose pour compenser la perte d'aromes.
merci à vous
christian
proverbe de confucius chaumois : il n'est pas interdit de boire de la bière il est interdit de se faire prendre par la patrouille.
Les questions des ptits nouveaux ⇒ malt lager
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Re: malt lager
Salut,
soit tu prends du malt lager sur maltmiller, soit tu le remplace par n'importe quel malt pils !
qu'est ce que c'est comme houblon, etait il dans un recipient bien fermé? au congelo ou au frigo ?
soit tu prends du malt lager sur maltmiller, soit tu le remplace par n'importe quel malt pils !
qu'est ce que c'est comme houblon, etait il dans un recipient bien fermé? au congelo ou au frigo ?
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lamonique
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Re: malt lager
houblon challenger magnum simcoe et styrian
c'est au frigo dans l'emballage avec une pince pour sachet
la prochaine je congelerais
merci de la reponse
cdt
christian
c'est au frigo dans l'emballage avec une pince pour sachet
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Re: malt lager
re
j'ai trouvé sur beersmith un outil pour savoir la perte en indice alpha
merci
christian
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christian