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Mon équipement : Une superbe pico automatique de 45 litres de chez Marican, Moulin Millar's B3 Barley Crusher, 1 fermenteur inox à température contrôlée de 80 litres et 1 fermenteur inox de 55 litres, pompe novax B20. Le pied quoi!
J'ouvre un post spécialement dédicacé pour toute vos questions, demande de matériel qui n'est pas présent sur leur site et que vous voudriez avoir et vos éventuels réclamations...
Je lui ferais parvenir directement vos doléances et comme ça vous aurez une réponse plus rapide qu'en temps normale
S'il y a aussi des félicitations, n'hésitez pas non plus
Dernière modification par bacco le 16 oct. 2014 19:45, modifié 1 fois.
Tout d'abord,
Merci pour ton dévouement !
Ensuite : une des principales craintes est la puissance des brûleurs.
Serait il possible (moyennant un surcoût c'est évident, on ne demande pas la gratuitée non plus) de mettre des bruleurs plus puissants ?
Ceux de la 100 litres me conviendraient mieux sur la 50...
Sinon, quelles sont les dimensions de l'emplacement réserve aux bruleurs ? (Afin de savoir si on peut faire l'upgrad nous même )
Mon équipement : Une superbe pico automatique de 45 litres de chez Marican, Moulin Millar's B3 Barley Crusher, 1 fermenteur inox à température contrôlée de 80 litres et 1 fermenteur inox de 55 litres, pompe novax B20. Le pied quoi!
romain0814 a écrit :Tout d'abord,
Merci pour ton dévouement !
Ensuite : une des principales craintes est la puissance des brûleurs.
Serait il possible (moyennant un surcoût c'est évident, on ne demande pas la gratuitée non plus) de mettre des bruleurs plus puissants ?
Ceux de la 100 litres me conviendraient mieux sur la 50...
Sinon, quelles sont les dimensions de l'emplacement réserve aux bruleurs ? (Afin de savoir si on peut faire l'upgrad nous même )
Merci bacco
C'est marrant parceque j'ai parlé avec lui ce soir de cette préoccupation avant ton message. Il m'a garantit que les bruleurs sont surdimentionné pour leurs pico. Il m'a parlé de propane et non de butane cependant (moi j'en sait rien vu que je suis en tout électrique). Je peux, si tu veux, lui demander si c'est possible de faire le changement et de savoir le coût de la transformation
Attends d'avoir d'autres doléances et savoir si d'autres ont la même inquiétude que moi.
Ça aurait pu être énorme qu'il te laisse faire un brassin reportage permettant de documenter et répondre à toutes nos interrogations
Je suis bien intéresse par une pico 50 litres, mais suis un peu frileux quand il faut sortir l'oseille
J'ai juste besoin d'être rassuré.
Mais le fait qu'il ouvre ses portes au forum a tendance à me rassurer quand au sérieux.
Tu auras été la clé qui a ouvert cette porte, merci m'sieur clé
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Ha ha ha
Sais-tu que monsieur Polsinelli vient de m'inviter (mais j'ai du refuser car trop loin à Rome) car il font le week-end prochain un brassam en public
Cela aurait été avec un grand plaisir mais peut-être qu'au prochain printemps (et avec toutes vos questions) j'y ferais un tour avec mon appareil photo
Si ils pouvaient avoir des raccords inox : coude, té, mamelon, raccord rapide... voir même des tubes inox avec des filetages aux extrémités ca serait super!
Je suis en train de leur commander de quoi faire une pico 75L
+1 un seul fournisseur se serait que du bonheur pour monté une pico
La version italienne du site est très complète, mais la version traduite en français il doit y avoir un quart des produits sur la bière ....moi j'ai trouvé des offres sur le site en italien qui ne sont pas sur la traduction française
Je viens de me rappeler que je n'ai toujours pas brassé
C'est vrai que la partie française du site présente moins de produits, ce qui est dommage.
Je pense aussi qu'ils devraient mettre des trépieds pour leurs cuves de fermentation inox. Il y en a dans une autre langue dans la partie vin mais pas en français.
Sinon l'un d'entre vous à déjà tester leur filtre à drêche "halo" ? L'idée m'a l'air intéressante mais je m'interroge sur les chemins préférentiel de celui-ci.