Je suis en train de chercher du matos pour me faire une pico automatisée de 50L et je me pose la question de la mesure des volumes.
J'ai récupéré un doc à ce sujet:
http://www.instrumexpert.com/Documents/ ... quides.pdf
au début je pensais utiliser les debitmètres à ailettes dans mes tuyaux de ce genre :
http://www.conrad.fr/ce/fr/product/1501 ... archDetail
mais c'est quand même assez imprécis : 1.5L d'imprécision pour 50L (3%)
et pour du mout avec un peu de farine ca doit l'être encore plus...
En gros on m'a déconseillé d'utiliser ce genre de capteur
le plus précis pour mesurer des volumes c'est d'utiliser des capteurs de pressions : en peut les mettre sur le tuyau qui sort de la cuve. Ca mesure la colonne de liquide donc avec le diamètre de la cuve et en étalonnant ça peut être très précis. C'est idéal pour mesurer la quantité d'eau chaude que l'on ajoute lors du brassage mais ca a un gros inconvénient pour le mout : si on ne connait pas la densité on ne peut connaitre le volume. Et devoir faire des mesures manuelles au refracto ou au densimètre pendant le process automatisé ne me parait pas très pratique.
http://www.conrad.fr/ce/fr/product/5035 ... view1&rb=1
le dernier type de capteur utilisable pour une pico ou une micro serait le capteur de niveau à ultrason. Ca mesure la distance entre le capteur et un liquide, donc en étalonnant on peut également être assez précis. La mousse et le houblon flottant en surface peuvent fausser les mesures mais ce n'est pas grave si on se contente de mesurer avant et après l’ébullition. Le capteur peut être monté sur le haut de la cuve voir carrément au dessus sans contact avec celle ci (mieux pour le lavage et moins de risque de bousiller le capteur si la cuve déborde). Le seul problème est que je n'arrive pas a en trouver à des prix abordables.
ex : 500€!
http://fr.rs-online.com/web/p/interrupt ... u/2963313/
Et sinon si on est capable de mesurer avec suffisamment de justesse le volume de liquide de sa cuve d'ébu en ajoutant un capteur de pression on serait capable de calculer automatiquement la densité !
Connaissez vous des fournisseurs pour ces capteurs?
Micros et Picos ⇒ mesurer un volume avec un capteur
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Aed
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mesurer un volume avec un capteur
Dernière modification par Aed le 05 oct. 2014 22:51, modifié 1 fois.
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Re: mesurer un volume avec un capteur
Salut Aed,
je me suis aussi penché sur la question et je pense essayer cette solution :
https://www.oscsys.com/projects/brewtro ... easurement
je me suis aussi penché sur la question et je pense essayer cette solution :
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Re: mesurer un volume avec un capteur
J'ai vu aussi un truc assez rustique sur une jauge à engrais "homemade" :
- un flotteur sur le liquide raccordé à un contre-poids à l'extérieur de la cuve via 2 poulies et un câble inox
- sur de cable, une roue est posée de telle façon que le moindre mouvement du filin la fasse tourner
- l'axe de la roue est raccordé à une sorte d'encodeur : un disque de plastique avec des trous dedans, régulièrement espacé
- le disque passe dans une fourche optique (un capteur qui coute rien constitué d'une diode et d'un photorécepteur : à chaque fois qu'un trou passe dans l'alignement diode/récepteur, ça fait une impulsion.)
- Connaissant le nombre d'impulsion pour X litres, il est facile d'en déduire le volume par impulsion.
Le maraicher qui avait ce truc, bricolé par son fils qui était en GEII, disait avoir une précision inférieure au litre (je ne me souviens plus de la taille de la cuve, mais c'était certainement supérieur à 2000 litres vu la taille des serres). Par contre, dans le disque, il y avait 5 niveau de trou (+ 5 diodes/récepteur), donc avec un codage en binaire sur 32 valeurs par tour. Le même truc vendu par son fournisseur lui aurait couté plus 5000 francs à l'époque (et son garçon avait du en avoir pour 20 ou 30 francs grand max).
Après, si tu veux un truc plus pro, le prix sera au lié à la précision de la mesure.
Le système de Boulet est pas mal, ça rappelle les tubes Pitot.
- un flotteur sur le liquide raccordé à un contre-poids à l'extérieur de la cuve via 2 poulies et un câble inox
- sur de cable, une roue est posée de telle façon que le moindre mouvement du filin la fasse tourner
- l'axe de la roue est raccordé à une sorte d'encodeur : un disque de plastique avec des trous dedans, régulièrement espacé
- le disque passe dans une fourche optique (un capteur qui coute rien constitué d'une diode et d'un photorécepteur : à chaque fois qu'un trou passe dans l'alignement diode/récepteur, ça fait une impulsion.)
- Connaissant le nombre d'impulsion pour X litres, il est facile d'en déduire le volume par impulsion.
Le maraicher qui avait ce truc, bricolé par son fils qui était en GEII, disait avoir une précision inférieure au litre (je ne me souviens plus de la taille de la cuve, mais c'était certainement supérieur à 2000 litres vu la taille des serres). Par contre, dans le disque, il y avait 5 niveau de trou (+ 5 diodes/récepteur), donc avec un codage en binaire sur 32 valeurs par tour. Le même truc vendu par son fournisseur lui aurait couté plus 5000 francs à l'époque (et son garçon avait du en avoir pour 20 ou 30 francs grand max).
Après, si tu veux un truc plus pro, le prix sera au lié à la précision de la mesure.
Le système de Boulet est pas mal, ça rappelle les tubes Pitot.
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Aed
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Re: mesurer un volume avec un capteur
Pensez vous que ce genre de capteur ultrason puissent être suffisamment précis pour mesurer la contenance d'une cuve ?
http://www.info.philippi-online.de/TCMfr.pdf
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Re: mesurer un volume avec un capteur
et sinon il y a celui la : IP65, de 15cm a 2m et a priori très précis, 92$ fdp compris (soit 74€)
http://fr.aliexpress.com/item/Ultrasoni ... 35518.html
le seul soucis : il faut en commander 5... et je n'en aurais besoin que de 2.
Ça intéresse des gens ce genre de capteur ?
http://fr.aliexpress.com/item/Ultrasoni ... 35518.html
le seul soucis : il faut en commander 5... et je n'en aurais besoin que de 2.
Ça intéresse des gens ce genre de capteur ?
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Re: mesurer un volume avec un capteur
Je pourrais être intéressé par 2.
Brasserie Brouss'mousse :
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Re: mesurer un volume avec un capteur
Tu as aussi les capteurs eTape : http://www.milonetech.com/About_eTape.php
Par contre d'après les spécifications, la gamme de température ne va que jusqu'à 65°c.
Par contre d'après les spécifications, la gamme de température ne va que jusqu'à 65°c.
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Aed
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Re: mesurer un volume avec un capteur
D'après la doc ce sont des capteurs de pression, donc on a le problème de la densité du mout.NicoJ a écrit :Tu as aussi les capteurs eTape : http://www.milonetech.com/About_eTape.php
Par contre d'après les spécifications, la gamme de température ne va que jusqu'à 65°c.
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Re: mesurer un volume avec un capteur
IL y a http://www.gpsandsensor.com/
avec leur gamme ESM de capteurs à ultrasons dans les 85-100$ du capteur.
Ce qui m'embête un peu, c'est qu'on ne trouve pas beaucoup d'infos sur les capteurs concernant la précision.
J'en ai vu certains avec résolution 0.11 mm( j'en doute un peu, répétabilité +/- 0.1% de l'échelle soit +/-1cm. LEs ESM04 je pense
Aed, ton capteur est donné pour une résolution <1%, mais si c'est de l'échelle au complet, ça fait 2cm.... bizarre !
Ce que j'aimerais, ce sont des chiffres clairs, dans le style:
Range: 1.25 m (49.2")
Accuracy: 3 mm (0.125")
Resolution: 0.5 mm (0.019")
Beam Width: 5 cm (2")
Deadband: 5 cm (2")
Ceci dit, si on prends un capteur avec les données ci-dessus (420$ chez omega, ils sont un peu chers ) et un chaudron de 40cm de diamètre,
ça nous donne une résolution de 62ml et une précision de 377ml, ou ~125.6ml au mm, si je sais encore compter ce soir.
avec leur gamme ESM de capteurs à ultrasons dans les 85-100$ du capteur.
Ce qui m'embête un peu, c'est qu'on ne trouve pas beaucoup d'infos sur les capteurs concernant la précision.
J'en ai vu certains avec résolution 0.11 mm( j'en doute un peu, répétabilité +/- 0.1% de l'échelle soit +/-1cm. LEs ESM04 je pense
Aed, ton capteur est donné pour une résolution <1%, mais si c'est de l'échelle au complet, ça fait 2cm.... bizarre !
Ce que j'aimerais, ce sont des chiffres clairs, dans le style:
Range: 1.25 m (49.2")
Accuracy: 3 mm (0.125")
Resolution: 0.5 mm (0.019")
Beam Width: 5 cm (2")
Deadband: 5 cm (2")
Ceci dit, si on prends un capteur avec les données ci-dessus (420$ chez omega, ils sont un peu chers ) et un chaudron de 40cm de diamètre,
ça nous donne une résolution de 62ml et une précision de 377ml, ou ~125.6ml au mm, si je sais encore compter ce soir.
http://www.minibrasse.ca
En cours: Oud bruin 2020 Phase2, PA Jericho, Rousse Québécoise, Krispy Lager
En cours: Oud bruin 2020 Phase2, PA Jericho, Rousse Québécoise, Krispy Lager
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Aed
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Re: mesurer un volume avec un capteur
en pièce jointe la doc d'un capteur capacitif
ca coute dans les 80$ aliexpress
je pense en prendre un en RS232 de 20cm de long pour contrôler le remplissage de mon reverdoir, ou il vaut mieux le prendre en analogique pour pouvoir corriger via une carte spécifique ?
ca coute dans les 80$ aliexpress
je pense en prendre un en RS232 de 20cm de long pour contrôler le remplissage de mon reverdoir, ou il vaut mieux le prendre en analogique pour pouvoir corriger via une carte spécifique ?
Vous ne pouvez pas consulter les pièces jointes insérées à ce message.
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