Peut-on utiliser de la levure à bière pour faire du Whisky?
Si oui plutôt laquelle?
Merci
Jérôme
Discussion générale ⇒ Levure?
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brasseur du marais
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Levure?
Je fais du hors sujet je sais, mais juste un petite question?
Peut-on utiliser de la levure à bière pour faire du Whisky?
Si oui plutôt laquelle?
Merci
Jérôme
Peut-on utiliser de la levure à bière pour faire du Whisky?
Si oui plutôt laquelle?
Merci
Jérôme
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Gwenaël
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Re: Levure?
Hors sujet... En cherchant à savoir comment fermenter une bière non houblonnée de 10% vol., je ne vois pas où est le HS !?brasseur du marais a écrit : Peut-on utiliser de la levure à bière pour faire du Whisky?
Si oui plutôt laquelle?
Pour te répondre sans détour, une souche qui te permettra d'atteindre ce taux d'alcool : abbaye, scottish... etc
A+
Gwen