Salut à tous,
Le prochain brassage à la microbrasserie l'art d'en brasser se déroulera le samedi 15 mars 2014.
Empatage entre 9h et 10h, nettoyage final vers 19 h...
Le brassage est ouvert à tous. Il faut juste s'affilier comme membre de l'asbl (sur place) pour une question d'assurance notamment.
Les personnes présentent ne sont pas que des spectateurs mais sont là aussi pour mettre la main à la pâte.
Effort d'accord mais réconfort... tout est prévu, dégustation et collation.
Merci de confirmer votre venue. Places limitées.
Anne et Pierre
L'art d'en brasser
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L'actualité des microbrasseries ⇒ Prochain brassin l'art d'en brasser
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pierrephotographiste
- Ch'ti nouveau
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- Je suis tuteur : oui
- Mon équipement : Tank à lait 650 litres, tank à lait 450 litres, 2 cuves fermentation Speidel 650 litres, 2 boilers électrique de 150 litres, échangeur, 2 pompes Novax
- Brasseur : Pro
- Localisation : Hainaut / Belgique
- A été remercié : 2 fois
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choussinga
- Maître Brasseur
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- Localisation : Zuid van Belgiê
- 11 recettes partagées
- A remercié : 32 fois
- A été remercié : 105 fois
Re: Prochain brassin l'art d'en brasser
je conseille!super endroit,super ambiance.anne et pierre sont des hôtes comme on en fait plus
ps:et en plus,ils vont passer au monopalier
ps:et en plus,ils vont passer au monopalier
La brasserie du Chapitre
http://brasserieduchapitre.blogspot.com/
http://brasserieduchapitre.blogspot.com/
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Tomtom007
- Ch'ti nouveau
- Messages : 11
- Inscrit depuis : 16 ans 3 mois
- Mon équipement : Cuve Matière/ébu en inox 100l avec robinet 3/4" et tresse inox sur brûleur à gaz 40 cm 11,5 kW.
Cuve catering en inox 30l (eau chaude pour rinçage des drèches) avec avec robinet 3/4" sur brûleur à gaz 30 cm 6,5 kW.
Cuve catering isolée 70l (cuve tampon).
Refroidisseur serpentin en cuivre diamètre 15 de 10 m.
3 tanks à lait de 100l pour fermentation
Plusieurs tourie en verre 5, 15, 25, 60 et 70 L. - Brasseur : Amateur
- Localisation : rouroy
- A été remercié : 1 fois
Re: Prochain brassin l'art d'en brasser
Bonjour à tous,
Je rejoint Choussinga, c'est un super endroit et un super projet avec Pierre et Anne qui vallent la peine d'être connus. Et pour les puristes, ils brassent encore en multi
Malheureusement je ne pourrais pas être de la partie cette fois-ci car je bosse ce we là... Mais Pierre, on se tient au courant pour la suite... Et si tu as besoin à d'autres moments ou pour d'autres choses, n'hésite pas...
A bientôt,
Thomas
Je rejoint Choussinga, c'est un super endroit et un super projet avec Pierre et Anne qui vallent la peine d'être connus. Et pour les puristes, ils brassent encore en multi
Malheureusement je ne pourrais pas être de la partie cette fois-ci car je bosse ce we là... Mais Pierre, on se tient au courant pour la suite... Et si tu as besoin à d'autres moments ou pour d'autres choses, n'hésite pas...
A bientôt,
Thomas
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chama
- Ch'ti nouveau
- Messages : 4
- Inscrit depuis : 12 ans 6 mois
- Brasseur : Amateur
- Localisation : Mons,Belgique
Re: Prochain brassin l'art d'en brasser
Bonjour, je vais voir avec mon agenda et mon collègue, je vous dis quoi le plus vite possible.
Max.
Max.
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pierrephotographiste
- Ch'ti nouveau
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Re: Prochain brassin l'art d'en brasser
Salut à tous,
Je rappel qu'il est possible de venir brasser avec nous le samedi 15 mars 2014 à partir de 9h.
Vous pourrez aussi venir voir la brasserie + dégustation et découvrir des créateurs dans nos petites caravanes pour "la journée de l'artisan" qui se déroule le dimanche 23 mars 2014.
Anne et Pierre
L'art d'en brasser
Je rappel qu'il est possible de venir brasser avec nous le samedi 15 mars 2014 à partir de 9h.
Vous pourrez aussi venir voir la brasserie + dégustation et découvrir des créateurs dans nos petites caravanes pour "la journée de l'artisan" qui se déroule le dimanche 23 mars 2014.
Anne et Pierre
L'art d'en brasser