Je ne vous explique même pas comment j’ai hâte de m’y mettre.
Agathez m’a offert l’occasion d’assister à un de ses brassins et l’envie naissait de plus en plus -> merci Agathez
Un déménagement terminé et me voilà propulsée dans la grande aventure (et mésaventures ?) des brassins.
Un petit tour par le plus gros du matériel :
-Ma cuve 120 litres, brûleur intégré sous la cuve
-le moulin avec moteur d’essuie-glace
-quelques sacs de malts (Vienne 6RH, Pilsen 2RP, Tourambré 45/55, chocolat 800/1000, caramel pilsen 20/30)
-Houblons (Magnum et Strisselpalt en cônes)
-les levures (Mauribrew lager, safale W34/70, safale S04, safebrew S33, safebrew T58).
En réserve : 2 cuves cathering 70L et un brûleur
si jamais vous avez des idées de recettes pour une première je suis preneuse
