Bonjour,
Je suis brasseur amateur en Belgique, j'aimerais pouvoir m'installer de manière officielle et déclarée mais j'ai du mal à trouver des infos légales à ce sujet. Quelqu'un à t-il des infos?
Merci d'avance,
Tomtom007
Devenir pro ⇒ Recherche d'infos pour s'installer comme brasseur en Belgiqu
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Tomtom007
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- Mon équipement : Cuve Matière/ébu en inox 100l avec robinet 3/4" et tresse inox sur brûleur à gaz 40 cm 11,5 kW.
Cuve catering en inox 30l (eau chaude pour rinçage des drèches) avec avec robinet 3/4" sur brûleur à gaz 30 cm 6,5 kW.
Cuve catering isolée 70l (cuve tampon).
Refroidisseur serpentin en cuivre diamètre 15 de 10 m.
3 tanks à lait de 100l pour fermentation
Plusieurs tourie en verre 5, 15, 25, 60 et 70 L. - Brasseur : Amateur
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Re: Recherche d'infos pour s'installer comme brasseur en Bel
« la bière c’est de l’amitié liquide » - Ronny Coutteure. La modestie vient avec l'expérience....quand elle vient..
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Tomtom007
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Cuve catering en inox 30l (eau chaude pour rinçage des drèches) avec avec robinet 3/4" sur brûleur à gaz 30 cm 6,5 kW.
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pierrephotographiste
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- Localisation : Hainaut / Belgique
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Re: Recherche d'infos pour s'installer comme brasseur en Bel
Bonjour,
Nous sommes à la fin des démarches pour la création de notre microbrasserie.
Nous sommes sous la forme d'une asbl mais ce sont les mêmes démarches pour d'autres formes.
Un peu long à expliquer ici.
Tu peux envoyer un mp pour plus de renseignements
Pierre
L'art d'en brasser asbl
Nous sommes à la fin des démarches pour la création de notre microbrasserie.
Nous sommes sous la forme d'une asbl mais ce sont les mêmes démarches pour d'autres formes.
Un peu long à expliquer ici.
Tu peux envoyer un mp pour plus de renseignements
Pierre
L'art d'en brasser asbl