Conditionnement ⇒ tige remplisseuse spéciale

[bbfreed]

Bonsoir,

je suis en emerveillement devant le kit deluxe de chez brouwland qu'on vient de m'offrir pour mon anniversaire.

je me demandais comment on utilisait la tige remplisseuse spéciale.

est ce pour enfoncer au fon de la bouteille afin d'eviter un brassage et une oxygenation de la biere avant l'embouteillage ou bien un autre usage?

merci de vos réponses

bonne soirée

bb freed

[xavier 07]

est ce pour enfoncer au fon de la bouteille afin d'eviter un brassage et une oxygenation de la biere avant l'embouteillage

tout à fait,et aussi pour eviter que ça mousse sinon c'est long et chiant

Bon emerveillement

[Oliv]

La tige remplisseuse spéciale a deux avantages :
Celui que tu viens de décrire est le principal
L'autre est que tu n'as pas à manoeuvrer le robinet constamment entre deux bouteilles. Si comme moi tu embouteille en 5 cl, c'est très appréciable, si tu embouteille en 25, tu verras vite l'intérêt du machin.

Pour l'utiliser tu l'enfonces sur le robinet de ton seau, tu ouvres le robinet et voila !

[xavier 07]

Si comme moi tu embouteille en 5 cl

[Oliv]

Si comme moi tu embouteille en 5 cl

Oh ça va ! J'ai juste manqué le 7 avant le 5. Comme quoi même quand on se relit on en laisse passer des qui font dire n'importe quoi.
Donc "Si comme moi tu embouteilles en 75 cl ..."

[Jean-Luc]

Si comme moi tu embouteille en 5 cl, c'est très appréciable,

évidemment, la bière comme toute boisson est à consommer avec modération... merci à toi de nous rappeler ce précepte.

"Les apôtres font les pitres (après cinq bières)"
Saint Turnin

[Pascal]

Dans ma générosité légendaire, je dévoile une technique qui fait gagner maintes précieuses minutes lors de l'embouteillage, et qui est surtout très pratique : avant, moi aussi simple mortel je connectais la tige directement au robinet pour embouteiller. Depuis j'ai eu une révélation, et je connecte une tuyau en plastique au robinet du fut, tuyau d'environ 1,5m, et je connecte la tige à l'autre bout du tuyau. Le fut est en hauteur, chez moi il est sur le plan de travail de la cuisine.
Ensuite, je dispose sur le sol de la cuisine toutes les bouteilles. Il suffit alors de mettre la tige remplisseuse dans une bouteille, le cul assis sur une chaise évidemment, puis de passer la tige remplisseuse de bouteille en bouteille. Pendant qu'une bouteille se remplit, on prend une capsule qu'on pose sur la précédente. En fait c'est tout bête et pas mal de gens font comme ça, c'est beaucoup plus simple et pratique que la tige remplisseuse directement sur le robinet du fut.

Pascal

On ne dit pas Une route à deux voies mais Une biroute

[greforever]

c'est beau l'industralisation...et tu déguste une petite mousse tout en embouteillant!
j'en profite pour signaler à mon dernier capsuleur son incompétence avec une bouteille sur 5 qui ne mouse pas ...mauvais capsulage? ou peut étre la forme du goulot des bouteille à champagne( le col est un peu différent des bouteille de biére classique puisque le bas du col à l'air un peu plus haut..
si quelqu'un a remarquer le méme probléme?

[Pascal]

une bouteille sur 5 ? Tu n'as qu'à prendre celles qui ne moussent pas et les vider dans l'évier, et garder celles qui moussent

J'ai eu aussi des déboires avec mon capsuleur : certaines bouteilles ont un col plus petit (des 25cl), il faut faire beaucoup plus attention en les capsulant, j'ai aussi eu des problèmes avec les capsules vissantes des bières américaines/canadiennes, et puis d'une manière générale quand j'avais des problèmes de mousse (environ une bouteille sur 6 ), j'ai l'impression que c'était lié à une mauvaise répartition du sucre dans la cuve d'embouteillage : depuis je remue légèrement pour mélanger l'eau sucrée et la bière, et j'attens un peu avant d'embouteiller, histoire que ça s'homogéinise un peu. Ca va mieux depuis.

Pascal

On ne dit pas Monténégro mais Après vous, Monsieur l'ambassadeur

[philo]

Le metier de capsuleur n'est plus ce qu'il était !


philippe
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