Conditionnement ⇒ Ouvrir fut tête A

[Hsif]

Bonjour/bonsoir à tous!

Grâce à ce forum j'ai pu ouvrir des futs sécurisé type Jupiler (tête S), ainsi que d'autre où il suffisait de brancher la tête de fut pour "désactiver" la sécurité.
Cependant, j'aimerai ouvrir des fûts de bière spéciale (car ils ne font que 15 ou 20 litres), ceux-ci ont une tête plate (A) et évidemment sont sécurisé... Je parle de fut type "obus", petit diamètre, assez haut, extérieur en plastique (fut de chimay, lefebvre, belgoo, ...).

J'ai pas trop envie de forcer le plongeur comme un homme de cromagnon au risque de l'abimer (le but est bien de les ré-employer).
J'ai transformé un fut maes (tête A également, mais en 50l) en casserole pour une amie récemment, ce qui m'a permis de voir la sécurité de ce type de fut.

Voici ce que j'ai trouvé :
[thumbnail=left]https://dl.dropbox.com/u/2523784/Photo0296.jpg[/thumbnail]
[thumbnail]https://dl.dropbox.com/u/2523784/Photo0295.jpg[/thumbnail]
[thumbnail]https://dl.dropbox.com/u/2523784/Photo0298.jpg[/thumbnail]

La pièce empêchant le plongeur de sortir n'est pas mobile. Il s'agit d'un des ergots (qui est donc bien plus grand) qui permet de garder ensemble la partie qui va au fond du fut avec la partie en contact avec la tête. J'ai aucune idée de comment démonter proprement ce genre de sécurité et aussi si c'est bien ce type de sécurité sur les futs en question...

Quelqu'un à une expérience à partager?

Merci!

PS : je fait bien attention à dégazer les futs avec lesquels je chipote, la tête appropriée sans anti-retour CO2 et avec le robinet bière fermé permet de le faire super facilement !

[alex73]

Les têtes A, sans le "pistolet" qui va bien, c'est pas facile

Pour info, une fois le système déverrouillé, il faut incliner le plongeur de façon à dégager un ergot (le long il me semble) et ensuite sortir le tout.

D'ailleurs, même avec l'appareil, c'est pas évident au premier abords

[Hsif]

Ok :S

Mais tu as une idée de comment il faut déverrouiller le système? Car pour enlever la canule du "chapeau" du fut, j'ai du séparer le plongeur et la tête de la canule.

C'est quand même pas en deux partie qu'il faut le sortir?!?! (car sinon ça doit être bien galère pour eux lorsqu'ils doivent assembler la tête dans le fut avec la sécurité...)

Avec cet ergot je ne vois pas comment le bouger pour qu'il puisse passer, il me parait vachement large.

[alex73]

De mémoire (donc pas fiable)

Dépressuriser le fût
desserrer la tête à fond (le plongeur est alors retenu par la sécu)
Accrocher le joint du plongeur avec l'outil spécial (pistolet à 400 boules)
tourner d'un quart de tour vers la gauche pour désolidariser le plongeur de la tête (la tête remonte sur le corps du pistolet et le plongeur est toujours retenu par la sécu)
incliner le plongeur pour dégager l'ergot
sortir le tout

conseil : abandonne les tête A

[hermine07]

On a déja démonté 2 fûts tête A avec mon frêre (Fûts 20L de la brasserie du Bocq ). C'est une opération assez délicate !

J-L avait fait un ptit reportage photo ici : old_gallery/index.php?folder=/Jean-Luc/construction/

On a essayer la technique de J-L mais on a bien galérer.
Notre technique:

1.Dépressuriser le fût.
2.Dévisser en partie le "rond extérieur" avec une clé à disqueuse.
3.Attraper le rond intérieur avec la pince grippe. Correction en analysant ma tête de fût : Il faut le soulever un peu et lui faire faire un "quart de tour". La tête se désolidarise et tombe dans le fût.
4.Si je me rappelle bien, on dévisse et retire le "rond extérieur", puis on enlève la tête sans problème.
5.La sécurité sur mes fûts était amovible ,je l'ai donc retirer facilement mais ce n'est certainement pas le cas pour tout les fûts!

Le problème: la pince grippe amoche le joint et la tête de fût. Au premier essai d'enfûtage, une de nos 2 têtes fuitait (mais on ne l'a pas essayer depuis).

L'avantage: Quand la sécurité est enlevée, le démontage est super simple avec une clé à disqueuse.

[Hsif]

Ok c'est bien ce que je me disais : on est obligé de désolidariser le plongeur !
S'il fallait le faire je pensais aussi à la pince mais un peu peur d'abimer le joint...

Par contre sur la tête du fut que j'ai décapité, il suffit de tourner de quelques mm pour séparer plongeur et tête. Je suppose que le 1/4 de tour était une façon de parler.

Tu revisse également ta tête avec ta clef à disqueuse? Tu met une des pattes et tu tape au marteau ou quoi ?
Moi j'ai dévisser avec une pince de ce genre là (http://i22.ebayimg.com/05/i/001/29/21/2897_12.JPG) mais pour revisser je voudrai être sûr d'avoir assez serré !


EDIT : j'ai pas réussi à aller sur l'album photo dont tu parles :s
EDIT 2 : ok c'est bon pour la galerie, je regarde ç amaintenant

[hermine07]

Pour faire tomber le plongeur j'ai pris ça: http://www.kirikoo.net/images/7JCDA-20110728-234623.jpg
Pour monter et démonter la tête entière (perso j'ai un petit trou dans la tête du fût,ce qui me permet d’insérer l'outil) : http://t1.ftcdn.net/jpg/00/04/39/24/400 ... fijixZ.jpg

Pour le quart de tour, oui c’était façon de parler! Mais comme tu peux normalement voir sur ta tête décapité, t'es obligé de soulever un peu "le système" pour pouvoir faire ton "quart de tour".

J'ai pas encore eu l’occasion de beaucoup utiliser mon fût (une seule fois en fait) mais comme la tête de soutirage ne se vise pas mais s'insère sur la tête du fût,t'as aucune chance de la dévisser. Faut juste pas oublier de bien dépressuriser ton fût avant de le vider à nouveau!
J'avais un peu les mêmes appréhensions que toi au début mais j'ai été vite rassuré

[Hsif]

Et voilà : testé et approuvé !

J'ai utilisé la technique des clous. Je savais faire le "quart de tour" (sans même besoin de pince ! Les clous suffisaient !) mais ça ne se désolidarisait pas. Il suffisait juste de pousser plus fort sur la partie centrale de la canule : hop désolidarisé, puis chipoter un peu pour ressortir le bordel et bingo!

J'avais deux futs à ouvrir et bonne nouvelle, le deuxième était pas sécurisé

[Penn-Maen]

y'a moyen de savoir si le fut est sécurisé avant de l'ouvrir ou pas ?
Et est-ce qu'on peut "désécuriser" un fut ? Je ne parle pas des sécurités amovibles telles qu'en a rencontré Hermine07

[brasseriefernande]

Sur les types A sécurisés que j'ai rencontrés, il y a sur le plat de la tête 3 petits traits gravés, à 120° les uns des autres, mais je ne suis pas certain que c'est systématique. Plus simplement si après dépressurisation tu ne parviens pas ou peu à dévisser la tête c'est qu'il y a une sécurité