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sirhotman
Maître Brasseur
Messages : 2492
Inscrit depuis :16 ans 11 mois
Je suis tuteur : oui
Mon équipement : Amateur : cuve automatisée DIY de 50L Pro : Pico bricolé pour 190L de mout en infusion monopalier.
Je viens d'ouvrir une des bières que m'a filé Alex il me semble car ils les avaient brassé avec des vieux houblon et les trouvaient mauvaises ^^ Lors de la fin de soirée au brassam, j'avais bien aimé donc j'avais hérité du stock et maintenant que je suis dans un état plus sobre dirons-nous. Je retente l'expérience. =D
Et bien cette bière est fort sympathique, le côté houblonné ressort très bien et la robe brune opalescente fait plaisir à voir. Bref plus qu'une impression d'un soir, chapeau au brasseur
Mon équipement : classique:moulin corona(motorisé par mes soins),cuve inox 50l,+1de 30l rechau tripattes de9.2kw,3 cuves plastique de 30l,tresse inox,serpentin cuivre et douchette d' arrosage cuivre comme on peut en voir les plans sur le site.
sirhotman a écrit :Et bien cette bière est fort sympathique, le côté houblonné ressort très bien et la robe brune opalescente fait plaisir à voir. Bref plus qu'une impression d'un soir, chapeau au brasseur
Si tu en veux encore, je peux essayer de retrouver un fond de vieux houblon dans ma cave et on te la brasse, rien que pour toi, la semaine prochaine!
Putain ce qu'on se f'rait chier si on était des pingouins!