Les lieux à boire ⇒ Moeder Lambic

[teddybeer]

Bonjour je vais prochainement aller faire un tour a Bruxelles et je compte passer au Moeder Lambic
car il parait que c'est un super bar avec plein de bière mais je crois que le choix sera cornelien
alors si vous avez des bières a conseiller n'hesitez pas

[Pif59]

Essaye aussi le delirium café j'ai leur "carte" des bières de 2012 qui comporte 2004 bières différentes.
Bon courage pour choisir

[rudolph7]

Pour avoir fait les 2 moeder Bruxellois il y a 2 semaines, je ne peux que te conseiller d'y aller....à la pression la carte change systématiquement donc je ne peux te conseiller quoique ce soit car je ne sais pas ce qu'il y aura au fût, mais il ne faut pas s'attendre à avoir du classique, ou alors très peu et c'est ça qui est chouette.

Le Moeder place Fontainas dispose de 40 têtes de fût de mémoire donc il y a de quoi faire....celui de Saint-Gilles en a moins....mais la carte est à faire palir!

[teddybeer]

Essaye aussi le delirium café j'ai leur "carte" des bières de 2012 qui comporte 2004 bières différentes.
Bon courage pour choisir

oui mais le délirium je connais vraiment bien ils ont aussi des bières pressions qui changent régulièrement

mais pour le moeder je ne connais vraiment rien car apparement beaucoup de petite brasserie
c'est surtout le moeder lambic de st gilles qui m'interesse
http://www.moederlambic.com/bars/fr/men ... _0_1_place effectivement la carte est assez impressionnante c'est pour cela que j'aurai besoin d'aide pour choisir

[choussinga]

J'habite à 300m du Moeder. Préviens moi quand tu seras là, je t'aiderai à découvrir la carte!

[Jamis]

Bruxelles, moi j'y suis actuellement et j'aime bien les deux Moeder Lambic (avec préférence au plus neuf place Fontainas, il y a davantage de pressions, 24 différents je crois) et le Délirium qui est devenu un vrai village en assemblant tout dans sa rue, un nom de rue étrange, l'Impasse de la Fidélité, tout un programme (sans giratoire)

mais je préfére largement aller dénicher des bières incroyables chez Pierre qui tient la boutique "délices et caprices" au 68 rue des Bouchers, attention c'est fermé les mardi et mercredi où il fait le tour de ses petits brasseurs, les autres jours c'est ouvert de 12 à 20h

et une des meilleures ambiances café c'est le Poech', de son vrai nom le Poechenellekelder en face le maneken pis,

pour la cuisine à la bière voyez Restobière rue des Renards

la meilleure ambiance pour diner c'est aussi Fin-de-Siècle au 9 rue des Chartreux

et si vous passez dans le coin, contactez-moi pour venir tester ma bière des jamis à la maison

Jamicalement, Armel

[choussinga]

24 différents je crois

Il s'agit bien de 40 à la pression et il y a également 6 casks. Et bien sur une bonne collection de bières en bouteilles.

PS: Salut Jamis, je me souviens de notre rencontre au concours Brouwland. Tu deviens un vrai Bruxellois alors?

[villager]

J'habite à 300m du Moeder. Préviens moi quand tu seras là, je t'aiderai à découvrir la carte!

Ben heureusement que c'est as mon cas sinon je finirai alcoloo... Moi je dois habiter à 1300300 mètres du moeder

[The Submarine Captain]

24 différents je crois

Il s'agit bien de 40 à la pression et il y a également 6 casks. Et bien sur une bonne collection de bières en bouteilles.

Oui, en fait de casks, les pompes à main anglaises servent pour les lambics plats.

[Tuche]

Suis allé avec un pote manger des tartines de pottekeis et pâté à la gueuze mardi soir, avec un bon cruchon de lambic Cantillon, c'était divin!