Micros et PicosVisite pico (Suisse Romande / France voisine)

Les constructions maison de micro, pico, nano brasseries... de nos leonard de vinci en herbe !
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linuxpointsuse
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Visite pico (Suisse Romande / France voisine)

Message par linuxpointsuse »

Bonsoir, après 7 brassins dans une casserole de 36 lt notre envie de brasser augmente et nous voudrions passer à plus grand (100lt environ).
Domicilié en Suisse dans la région de Monthey (Valais), nous cherchons à visiter des brasseurs qui auraient des installations de ce type afin de pouvoir
bénéficier de vos expériences. Nous nous sommes procurés l'e-book d'Olivier qui donne quasi toutes les infos pratiques, maintenant c'est l'heure des choix et rien
de tel que l'expérience des autres.
Notre rayon pour un déplacement n'est pas vraiment défini et nous sommes prêt à faire des kms pour visiter des picos en service ou en fin de construction.
Salutations
Stéphane
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Optalix
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Re: Visite pico (Suisse Romande / France voisine)

Message par Optalix »

linuxpointsuse a écrit :nous cherchons à visiter des brasseurs qui auraient des installations de ce type afin de pouvoir
bénéficier de vos expériences
C'est une méthode très intrusive ça... :jesors2:

Plus sérieusement, doit bien y avoir quelques suisses dans le coin qui pourront t'aider dans ta quête, en attendant bon courage pour votre projet !
linuxpointsuse
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Re: Visite pico (Suisse Romande / France voisine)

Message par linuxpointsuse »

C'est vrai que c'est très intrusif, mais depuis le début nous avons été impressionné par la volonté de brasseurs rencontrés par hasard de partager leurs astuces, conseils et
recettes.
C'est d'ailleurs un des côtés que nous trouvons fantastique dans ce monde nouveau pour nous du brassage amateur. Sans cette aide et cette envie de partager nous ne serions
pas en train de boire une excellente bière de notre fabrication après seulement quelques brassins !
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leurne
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Re: Visite pico (Suisse Romande / France voisine)

Message par leurne »

Je pense qu'il faut voir avec monsieur le cap'tain même si il a été un peu pris avec st nicolas de port. Ca sera la personne la plus apte à te répondre à mon avis.
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Re: Visite pico (Suisse Romande / France voisine)

Message par linuxpointsuse »

Merci pour l'info Leurne, j'ai contacté le capitaine ce soir
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Berthe
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Re: Visite pico (Suisse Romande / France voisine)

Message par Berthe »

Salut Stéphane,

Nous avons suivis un peu la même démarche que vous il y a quelques années. Après quelques brassins, nous avons créé une association à Bure dans le Jura et nous avons petit à petit développé notre installation pour des brassins de 100L. Le forum nous a été bien utile pour trouver des idées.

Nous brassons le samedi 3 mars. Ce n'est pas tout près de chez vous, mais si ça vous intéresse, je peux surement organiser une visite. Tu peux nous contacter via le site de l'association: www.cbbure.ch

Bertrand
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Re: Visite pico (Suisse Romande / France voisine)

Message par weark »

Hello, nous somme sur morges et nous sommes entrain de terminer notre pico, elle reste plutot basique n'étant pas très bricoleur mais nous somme sa votre dispositions
linuxpointsuse
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Re: Visite pico (Suisse Romande / France voisine)

Message par linuxpointsuse »

Volontiers, volontiers ! Tu peux m'en dire un peu plus sur la capacité que vous prévoyez d'atteindre ?
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Re: Visite pico (Suisse Romande / France voisine)

Message par jund3960 »

Hello !

on est 4 potes à brasser avec une casserole et on serait aussi super intéressé à visiter des picos !

Stéphane: est-ce que tu es déjà passé au divins, à la marmotte et à la celsius ?
trois brasserie artisanale valaisanne, de la plus grosse à la plus petite.

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Re: Visite pico (Suisse Romande / France voisine)

Message par linuxpointsuse »

Salut, remarque pertinente. En effet nous avons prévu de faire ça cet été . Les divins n'étaient pas agendés mais en plus de ta liste nous avons prévu d'aller
visiter le Sierrvoise.
Vivement les vacances !
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