CuvesConseil sur l'achat d'une cuve + modification

Cuve matière, d'ébullition, tampon...
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Simon85
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Conseil sur l'achat d'une cuve + modification

Message par Simon85 »

Bonjour à tout le monde!!!

Après avoir testé à plusieurs reprises le brassage avec de l'extrait de malt, je souhait passer au tout grain!!! :dance:

Je suis dons à la recherche d'une cuve pour le brassage mais qui pourrais aussi me servir de cuve pour l'ébullition.

En cherchant sur plusieurs sites et en faisant une petite sélection, je me suis retrouver avec pas mal d'intérêt pour cette cuve : http://www.brouwland.com/shop/product.a ... =396&dt=24 .

Je connais pas du tout et je me demande si elle a assez de puissance pour une bonne ébullition??? et si elle est facile d'utilisation??? :think:

Je pense faire quelques modifications après l'achat de cette dernière, si c'est le cas. Je pense faire une isolation comme la cuve de Steph :
viewtopic.php?p=92626#92626 .
Puis ensuite, je pensais demander à un ami chaudronnier de me faire une passoire ou cuve de filtrage pour le rinçage des drèches. Cette cuve se trouvera dans la cuve de chauffe. Petit dessin pour bien me faire comprendre :roll: :

Modifications de la cuve
Image

Voila, pour les personnes qui auraient cette cuve merci de biens vouloir me faire part de leurs expériences et de leurs critiques positives ou non. Puis, un petit mot sur les petites modifications serait aussi le bienvenu.

Merci d'avance à tous!!!!!

Simon
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Simon85
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l

Message par Simon85 »

Alors personne à cette cuve : cuve brassage Brewferm PRO électrique!!!!
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Tibouli
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Re: Conseil sur l'achat d'une cuve + modification

Message par Tibouli »

Si, j'ai la même et je l'ai utilisé pas mal de fois.
Je trouve que ça manque quand même un peu de puissance pour avoir une bonne ébullition.
C'est un peu par a-coups, certainement dû au thermostat qui est situé au fond et qui tarde souvent à se déclencher.
J'ai maintenant une cuve catering 50 l avec bruleur paella 35 cm en tole sertie ( 10,85 kw ), l'ensemble pour moins de 100€ et là ça envoie !!!
Ce style de matos me sert par contre beaucoup pour la stérilisation grâce à son minuteur.
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Re: Conseil sur l'achat d'une cuve + modification

Message par corix »

Tibouli a écrit :Si, j'ai la même et je l'ai utilisé pas mal de fois.
Je trouve que ça manque quand même un peu de puissance pour avoir une bonne ébullition.
C'est un peu par a-coups, certainement dû au thermostat qui est situé au fond et qui tarde souvent à se déclencher.
J'ai maintenant une cuve catering 50 l avec bruleur paella 35 cm en tole sertie ( 10,85 kw ), l'ensemble pour moins de 100€ et là ça envoie !!!
Ce style de matos me sert par contre beaucoup pour la stérilisation grâce à son minuteur.
oui modele " equivalent" chez lidl ou presque .... peu d'ebulition .... bon pour les paliers a mon avis
Tout le monde savait que c'était impossible. Il est venu un imbécile qui ne le savait pas et qui l'a fait. M Pagnol