L'actualité des microbrasseries ⇒ Les Soirées Maltées (Paris, France)

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lcicurel
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Les Soirées Maltées (Paris, France)

Message par lcicurel »

Bonjour,

Un post pour annoncer aux lecteurs de ce forum l'existence de soirées de découverte de bières destinées à promouvoir des bières de qualité.
La soirée se déroule sur une péniche et est ouvert au grand public et à la presse.

Prochaine soirée sur les bières des nations celtes, le Jeudi 30 Juin.
Plus d'infos sur www.LesSoireesMaltees.fr ou le facebook.

A bientôt,
Laurent
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Jean-Luc
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Re: Les Soirées Maltées (Paris, France)

Message par Jean-Luc »

Bravo pour l'initiative !
Un rapide coup d'oeil sur le site permet de se faire une idée des bières proposées, on respire en voyant qu'on est dans une démarche très intéressante. Rien qu'à voir ramenées sur Paris les bières du Porterhouse j'en ai l'eau à la mousse... la bouche pardon :) Pour les autres brasseries présentées je ne me prononce pas...
Bonne suite en tous cas, et merci d'être venu partager cette info.

Peut être juste une remarque, si tu as 5mn pour te présenter dans la rubrique petits nouveaux et nous parler un peu de toi ou de l'histoire de cette sympathique initiative... je pense que tout le monde apprécierait.
Pensez à partager vos recettes avec la communauté sur BrewRecipes
application intégrée au forum avec chargement de fichier beerxml, fiche recette, timeline
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moron
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Moulin Maltmill réglable : 1
Marmite inox: 150 lt:1/100 lt: 2 / 70 lt: 1 / 50 lt: 1/30 lt: 1 / 20 lt: 1
Cuve Thermo. 24 lt (SCHENGLER) : 1
Cuve filtrante 30 lt brou-brou : 1
Cuve filtrante 30 lt tresse inox 1 m 20/27 : 1
Cuves de fermentation 30 lt : 18
Cuve de fermentation 60 lt : 1
P.H.-mètre : 1
Réfractomètre Brix : 1
Réfractomètre Brix / Densité : 1
Réchaud gaz 9200 W : 1
Réchaud gaz 8000 W : 1
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Re: Les Soirées Maltées (Paris, France)

Message par moron »

Salut à toutes et tous ,
pour dire +1 à ce genre de soirée avec atelier dégustation thématique " découverte des mariages" :
> Bières / Chocolats
> Bières / Fromages
> Bières / Mets
.
>>> Idées à suivre lors d'un prochain Brass'Am' ... :whistle: :dance: :wink:
A suivre ...
Personne ne sait ce qu'il est capable de faire tant qu'il n'a pas essayé ... (Publius Syrius)
Qui ose , gagne ! (Légio Patria Nostra )
Beuvez toujours , meurez jamais !(F. Rabelais)
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lcicurel
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Re: Les Soirées Maltées (Paris, France)

Message par lcicurel »

La prochaine Soirée est la semaine prochaine, Vendredi 2 Décembre sur le thème des Bières de Noël !
Si vous ne pouvez pas être sur Paris, faites passer le mot svp ! C'est ouvert à tout public et c'est idéal pour découvrir les bières artisanales !

Brasseries:

Nord:
- Angelus
- Saint-Germain (Page24)
- Pays Flamand (Bracine)
- Au baron (Saint-Médard)
- La Choulette
- Thiriez

IDF:
- Volcelest
- Zymotik

Alsace:
- Perle (brasseur alsacien qui a le projet de ramener sa production d'Allemagne en Alsace)
- Uberach


Préventes sur www.lessoireesmaltees.fr ou dans les caves spécialisées
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