, j'ai pris le recueil de 250 recettes de clones.Je pensais le commander depuis un bail, mais tant qu'a le trouver en magasin, autant l'acheter sur place.
(Je partais que pour les houblons et 2 bricoles.... et finalement la facture était plus élevée que prévu, car j'ai pris beaucoup plus de bricoles
)Les recettes sont toutes énoncées dans le style de BYO, c'est à dire simple mais efficace en version tout grain ou extrait avec grains.
Beaucoup de recettes de bières américaines bien entendu, mais aussi des européennes westmalle, duvel, orval etc...
Ça fait une bonne base d'étude car les index sont faits par nom, brasserie, pays, style.
Demain je le traîne au boulot pour décompresser pendant la pause
