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4 messages
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Tonin
Ch'ti nouveau
Messages : 48
Inscrit depuis :15 ans 7 mois
Mon équipement : Cuves catering 100 l. refroidisseur à plaques, armoire à vin pour fermentation et garde, fûts plastique, petit CIP.
Ayant parfois quelques soucis sur les bière bien houblonnées (légère astringeance, parfois goût de "vert" ou parfois acidité), je me suis procuré l'analyse de mon eau du robinet :
Voilà les résultats, je suis preneur de toutes les remarques et suggestions concernant cette donnée, et merci à ceux qui prendront le temps de me lire (je suis désolé pour la taille des caractères du document scanné !)
