bonjour
Ma première fermentation d un kit brewferm triple prend fin j aimerai effectuer la deuxième fermentation avec du miel au lieu des 90 g de sucres recommandes comment dois je procéder quel precaution prendre quelle quantite de miel
merci
Le brassage de kits ⇒ refermentation en bouteille d un kit
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LUDO62700
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Re: refermentation en bouteille d un kit
Le miel se dose comme le sucre, je te conseille max 9g/L pour la dose à l'embouteillage, faut juste le faire cuire un peu pour stériliser (mais éviter de le bouillir pour préserver les arômes). Il y a pas mal de sujets sur le miel, si tu fais une recherche dans la rubrique discussion de brasseurs tu trouveras bien 
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