Hello,
c'est la premiere fois que cela m'arrive mais pour diverses raisons j'ai un bon depot dans ma derniere tournée. Ceci s'explique par le fait que j'ai fait un peu trop de biere par rapport à mes capacités reelles de production ce qui fait que je n'ai pu faire de transfert entre primaire et secondaire et je n'ai pu faire une secondaire assez longue car une fois n'est pas coutume j'ai du embouteillé et enfuté rapidement.
voila ma question, j'ai rempli 8 fut de 5L pour une soirée que je compte tirer avec le modele wunderbar. Je ne l'ai utilisée qu'une fois. le tirage s'effectuant par le fond je vais bien tirer tout le depot d'abord ?? ceux qui ont ce systeme qd vous tirez vous emporter les levures dans les premiers verres?
merci pour les reponses
Conditionnement ⇒ gros depot ds fut
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noch
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Re: gros depot ds fut
Mes stock partant trop rapidement, je zap de temp en temp la secondaire (je sais pas pas bien !!! 
), j'ai donc aussi un dépot et biere trouble...
J'essaye de mettre mes fut de 5 litres une semaine au frigo avant tirage pour décanter au maximum, mais la manipulation du fut, le transport, la mise en perce,... fais que beaucoup reviens en suspension ! Donc finalement, tout les verres se ressemblent
jp
), j'ai donc aussi un dépot et biere trouble...J'essaye de mettre mes fut de 5 litres une semaine au frigo avant tirage pour décanter au maximum, mais la manipulation du fut, le transport, la mise en perce,... fais que beaucoup reviens en suspension ! Donc finalement, tout les verres se ressemblent
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Re: gros depot ds fut
reste plus qu'à servir dans des verres foncés 
et je suis allé voir ton site brasseriemontoise et quelle surprise en te voyant de voir que j'avais travaillé avec toi à Euroscreen en Belgique
le monde est petit héhé
et je suis allé voir ton site brasseriemontoise et quelle surprise en te voyant de voir que j'avais travaillé avec toi à Euroscreen en Belgique
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Re: gros depot ds fut
heu... Noch a Annecy ?noch a écrit :... quelle surprise en te voyant de voir que j'avais travaillé avec toi à Euroscreen en Belgique
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Je dirais Seb ou Ugo ???
Plutot Ugo qui travail à Lyon ?
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Re: gros depot ds fut
hello ,
perdu .
C'est Yannick R. un des chimistes qui etait à l'etage- le gars maigre aux cheveux longs-: Je suis parti peu apres toi pour revenir en France et me voila à Annecy. En partant d'ES mon cadeau etait un kit pour faire de la biere ce qui m'a permis de m'y mettre.
au plaisir!
perdu
.C'est Yannick R. un des chimistes qui etait à l'etage- le gars maigre aux cheveux longs-: Je suis parti peu apres toi pour revenir en France et me voila à Annecy. En partant d'ES mon cadeau etait un kit pour faire de la biere ce qui m'a permis de m'y mettre.
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Re: gros depot ds fut
Avec cette description, difficile de se tromper !noch a écrit :hello ,
le gars maigre aux cheveux longs!
J'ai pas eu droit a ce type de cadeau a mon départ
mais j'en faisait déjà (j'y avais d'ailleur fait une dégustation de ma production à un anniversaire)Annecy, c'est quand même plus sympa que charleroi ! Je ne croit pas que tu y pert...
JP
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