Bonjour à tous,
je suis en train de me lancer dans le brassage à la maison à Montreal. Avant meme de commencer, j'ai déjà une question pour les brasseurs locaux : quelle est la composition de l'eau à Montreal ? Et surtout, quelles bières peut-on faire avec ?
Merci d'avance pour vos conseils...
Québec ⇒ Eau de Montreal
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Thomas44
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yo no
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Re: Eau de Montreal
Salut thomas44.Je ne connais pas leau de la ville mais probablement que le clhore qu'elle contien peu nuire.Peut etre qu'en la laissant rposer un a deux jour le chlore va s'evaporer.Moi pour ma biere j'utilise l'eau de mon puit.Elle contien du soufre mais il s'évapor assé rapidement.YoNo 