Propreté et hygiène ⇒ Nettoyage des bouteille

[choussinga]

Je suis en train de préparer mes bouteilles pour demain et je constate 2 choses :

1) j'ai parfois du calcaire dans le culot. Le laissez-vous tel quel ou dégommez-le vous à l'acide? Pensez-vous que cela soit gênant par rapport au goût de la bière?
2) j'ai utilisé de l'Alcamix qui est un produit alcalin recommandé pour le nettoyage des bouteilles. Il s'avère qu'après utilisation, il demeure des traces que je ne parviens pas à rincer... Emmerdant?

[choussinga]

Photos

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[Luluberlu]

À vue de nez les traces d alcamix doit laisser le même type de traces que le chemipro ( traces de soude), il doit y avoir moyen de les enlever avec une solution de vinaigre.

[choussinga]

Oui. Avec une solution de vinaigre je suis arrivé à effacer ces traces. Mais la question est. est-ce nécessaire de le faire?

[Luluberlu]

Ca, je ne sais pas...

[bazoo]

Je suis en train de préparer mes bouteilles pour demain et je constate 2 choses :

1) j'ai parfois du calcaire dans le culot. Le laissez-vous tel quel ou dégommez-le vous à l'acide? Pensez-vous que cela soit gênant par rapport au goût de la bière?
2) j'ai utilisé de l'Alcamix qui est un produit alcalin recommandé pour le nettoyage des bouteilles. Il s'avère qu'après utilisation, il demeure des traces que je ne parviens pas à rincer... Emmerdant?

1Pour moi, non, je brasse à l’eau de pluie et j'ai tendance à maquer de calcaire pour les bières foncées
2 Jz suis sur star sta qui est acide, donc pas de blèmes
3? non car ce que je bois est dans la bouteille pas dans la quille. J'ai aussi des toiles d'arachnides à l'extérieur, je les bois pas ( dans la quille, j'ai jamais eu pour l'instant mais avec une fourchette, tu enlèves et glou et glou, il est des nôtres....
Tiens, je ses que l'heure du dodo se fait proche , vite finir la choco stout poucave et ron pshy

[choussinga]

L'avvinatore à 1% d'acide peracétique, ca aide bien.

[Emtecy]

Salut.
Le nettoyage des bouteilles c'est bien le truc le plus chi..t quand on brasse.
J'ai déjà essayé plusieurs technique, voilà la dernière en date si ça peut en inspirer.

Je rempli la cuve de 100l d'eau que je fait chauffer ( je n'ai pas l'eau chaude dans mon local), avec du liquide vaisselle.
Une fois chaud j'y plonge une caisse de 20 bouteilles en une fois, ça rentre tout juste, et je met une autre caisse vide par dessus pour que les bouteilles restes bien au fond et se remplisse toutes en même temps.



Je les laisses 10min et je passe un coup de goupillon avec ma visseuse.








Je les sorts et en les vidant je retire l'étiquette en passant un coup d'éponge dessus.
Une fois égoutté un coup d'avinator avant l’embouteillage et c'est bon.

[pierrot60]

Bonjour à tous, je ressors ce sujets car je ne sais pas comment faire pour nettoyer l’extérieur de certaines bouteilles. Certaines brasseries sont sympa et collent des étiquettes sur leurs bouteilles (plus ou moins simple à enlever...) par contre certaines impriment directement sur la bouteille... savez vous comment faire pour enlever cette impression ?

[lafleur44]

Tu laves tes boutanches dans un fut d'acétone... A part cette solution, certes radicale, je vois pas.
La colle c'est une vraie saloperie que tu auras du mal à avoir sans solvant.
Sinon tu laisse tel que, qu'importe le flacon etc. etc. .

Seb