Brassins et expériences ⇒ Journal de MementoMori : Pimp my KitchenChef !

[neo64]

Franchement je vois pas l'intérêt d'avoir "plus" d'ébullition... A part faire déborder

--- MIX ---

[MementoMori]

Franchement je vois pas l'intérêt d'avoir "plus" d'ébullition... A part faire déborder

--- MIX ---

C'est clair

[Mickaël28]

Oui mais pas de soucis de débordement, même si parfois c'est limite.

[Leberrichondud]

Salut MementoMori,
Je reviens sur le desinfecteur automatique de haute technologie
Tu l as testé avec toutes les bouteilles en place ?
Est ce que ta pompe est assez puissante pour repartir sur l ensemble du réseau ?
Et est ce que les diffuseurs n ont pas tendance à se "boucher"?
Dans mon cas, j ai galeré à trouver une pompe assez puissante et du coup j'ai pas mis de diffuseur, juste un jet depuis un tuyau.
Je dois avouer que ton installation est bien plus propre que la mienne.
Et je m étais déjà inspiré du forum, donc l idée ne vient pas de moi. Mais je trouve ça très pratique, surtout avec les fast rack.

Édit : et elle est belle ton ebu, n écoute pas les jaloux

Re édit : @ Mickaël28, mais c est vrai que notre ebu maischfest est encore plus belle

[Zepimousse]

PETIT BRICOLAGE
Pour mettre son temps à profit entre deux brassins)

[...]
Aller à demain

Bravo, très bien réalisé ça fait très propre et doit très bien faire le job !
Et bon courage pour le brassage ! enfin ... il ne faut pas vraiment de courage en principe
PS : j'ai un peu peur pour ta cuve posée sur (ce qui semble être) un petit tabouret ... c'est bien stable ?

[Leberrichondud]

Tout à fait d accord avec le tabouret !!!
Je veux pas porter la guigne mais rappel toi ce qui m est arrivé y a dix jours.....

[MementoMori]

Salut MementoMori,
Je reviens sur le desinfecteur automatique de haute technologie
Tu l as testé avec toutes les bouteilles en place ?
Est ce que ta pompe est assez puissante pour repartir sur l ensemble du réseau ?
Et est ce que les diffuseurs n ont pas tendance à se "boucher"?
Dans mon cas, j ai galeré à trouver une pompe assez puissante et du coup j'ai pas mis de diffuseur, juste un jet depuis un tuyau.
Je dois avouer que ton installation est bien plus propre que la mienne.
Et je m étais déjà inspiré du forum, donc l idée ne vient pas de moi. Mais je trouve ça très pratique, surtout avec les fast rack.

Édit : et elle est belle ton ebu, n écoute pas les jaloux

Re édit : @ Mickaël28, mais c est vrai que notre ebu maischfest est encore plus belle

Salut le Dud, oui je l'ai testé avec toutes les bouteilles en place, la pompe est costaud je l'utilisais en orpaillage (Attwood V900), j'essayerai de retrouver les spécifications mais ça envoie. Par contre pour le bouchage comme je disais plus haut je n'ai pas mis de brumisateurs exprès en espérant que là cela fonctionne mais il faudra bien que je rince le système à l'eau à cause du percarbonate.

@Zepimousse : le tabouret date d'avant guerre, je laisse énormément de passage autour mais je sais que je prends des risques. J'attends de passer chez le suédois un de ces 4 pour acheter des escaliers 2 marches en bois et les joindre ce sera bien pratique ou alors je bricolerai un truc. Merci pour les compliments !

Pour la guigne et bien figurez-vous que j'ai commandé de la matière à l'arrache sur saveur-bière et taxé un chronopost.
Au final Chronopost avec 24h de retard... Soit...
La commande avait l'air complète donc ça va, j'avais prévu un jour de rab au cas où mais.... Ce matin entamant mes pesées... Seulement 1kg de Marris Otter au lieu des 5 commandés !!! Les boulets... (remplacé par du Pils à la place mais la recette n'a plus vraiment de sens... saoûlé)

Sinon putain on a un temps ici, plein soleil et 20°C

[Zepimousse]

Ah m***** ! les aléas du direct
Après ... tu auras de la bière... et si je ne dis pas trop de bêtises, si tu as une dose de malt "cara" ils l'emporteront sur les saveurs du pils.
Je ne pense pas que mon palais serait capable de voir la différence.

profite bien du beau temps

[MementoMori]

Oui il y a du Cara, du clair et du gold
D'ailleurs j'en grignote des grains lol
C'est sûr que ça fera de la bière de toute façon.
Tu es où au fait Zepimousse ?

[Leberrichondud]

Appel quand meme SB, ils sont commerciaux. Devraient te renvoyer ça.

Bon brassage