Je ne connais absolument pas la fermentis.
Mais 25 c'est chaud !
Si ta cave est à 17, Je passerai en cave, et là ça peut rester longtemps
Après ce n'est que mon avis..
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La fermentation ⇒ tout sur la fermentation secondaire [sujet unique]
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gog3
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Re: tout sur la fermentation secondaire [sujet unique]
"Ils ne savaient pas que c’était impossible. Alors ils l'ont fait!" Mark Twain
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Eric974
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Re: tout sur la fermentation secondaire [sujet unique]
Ce n'est pas parce que j'explique ces changements à notre ami qui n'a pas brassé depuis longtemps que je les approuve tous et dans tous les cas, je pense avoir été suffisamment sarcastique par le passé et dans ma 1ere réponse concernant ces nouvelles pratiques imposées comme véritésgog3 a écrit :@Eric
Ce n'est pas parce que ce n'est plus à la mode que ce n'est plus vrai
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Guinness28
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Re: tout sur la fermentation secondaire [sujet unique]
Pas de problème Eric974, c'est comme cela que je l'entendais.
Je pars de bonne heure demain, je pense que je vais mettre mon seau à la cave, mais probablement sans transvaser dans un nouveau, pour éviter une infection.
J'espère que cela aidera à clarifier un peu la bière.
Merci à tous
Je pars de bonne heure demain, je pense que je vais mettre mon seau à la cave, mais probablement sans transvaser dans un nouveau, pour éviter une infection.
J'espère que cela aidera à clarifier un peu la bière.
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De retour dans le brassage après quelques années d'interruption ... tout nouveau Brewster Beacon 40 litres.
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gog3
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Re: tout sur la fermentation secondaire [sujet unique]
je n'avais pas remonte tout le fil de discussion, mea culpa.Eric974 a écrit :Ce n'est pas parce que j'explique ces changements à notre ami qui n'a pas brassé depuis longtemps que je les approuve tous et dans tous les cas, je pense avoir été suffisamment sarcastique par le passé et dans ma 1ere réponse concernant ces nouvelles pratiques imposées comme véritésgog3 a écrit :@Eric
Ce n'est pas parce que ce n'est plus à la mode que ce n'est plus vrai
mais connaissant ton historique sur le forum je ne doute pas de ta bonne foie.
mais remettre l’église sur la place du village ne fait pas de mal de temps en temps...
je reste un vieux con et j'aime ca!
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