La fermentationPas de glouglou après 10h ?

Bloup ou pas bloup ?
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Simon Roy
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Re: Pas de glouglou après 10h ?

Message par Simon Roy »

Tout dépend ce que tu appelles densité "moyenne", il me semble... J'ai jamais eu de soucis jusqu'à présent... Que ça soit avec une DI à 1050 ou à 1090.
Bon, j'ai peut-être eu de la chance mais bon... J'ai tendance, peut-être à tort, à faire confiance aux calculateurs ou aux calculs que je faisais moi-même.
Comme quoi on peut vite avoir beaucoup de posts sur un forum, sans toujours être quelqu'un qui maîtrise le sujet. nda: vérifiez tout ce que je dis avant de l'appliquer. ;)

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Re: Pas de glouglou après 10h ?

Message par kolbek »

Bon si demain matin ça glouglou pas je remet un paquet ?
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Simon Roy
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Re: Pas de glouglou après 10h ?

Message par Simon Roy »

ça me semble être une bonne alternative. En plus, tu verras bien s'il y a un début de krausen ou autre comme ça.
Comme quoi on peut vite avoir beaucoup de posts sur un forum, sans toujours être quelqu'un qui maîtrise le sujet. nda: vérifiez tout ce que je dis avant de l'appliquer. ;)

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Pas de glouglou après 10h ?

Message par kolbek »

La y a une légère pression au niveau du barboteur et visiblement un début de krausen espérons les glouglou dans la nuit
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Re: Pas de glouglou après 10h ?

Message par kolbek »

Il n'y a toujours pas de glouglous mais il y a tout de même de la pression et un beau gâteau de krausen
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Re: Pas de glouglou après 10h ?

Message par kolbek »

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Re: Pas de glouglou après 10h ?

Message par pompix »

Simon Roy a écrit :Tout dépend ce que tu appelles densité "moyenne", il me semble... J'ai jamais eu de soucis jusqu'à présent... Que ça soit avec une DI à 1050 ou à 1090.
Bon, j'ai peut-être eu de la chance mais bon... J'ai tendance, peut-être à tort, à faire confiance aux calculateurs ou aux calculs que je faisais moi-même.
Après faut voir ce que tu entends pas problème.
C'est pas toi qui a une bière qui glougloute depuis 2 mois ? :wink: Enfin, ça peut être normal, sauf si la cause est un sous-ensemencement. Ce qui n'aboutira pas forcément à une mauvaise bière. mais la fermentation n'a sûrement pas été idéale.
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Re: Pas de glouglou après 10h ?

Message par kolbek »

Vu la photo du krausen ça fermente même si pas de glouglou ?
nicopremier
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Re: Pas de glouglou après 10h ?

Message par nicopremier »

Nan mais t'inquiète Nico!
Ta bière elle fermente là!

Quand j'utilise ces seaux casto ça fait jamais glouglou non plus, ya juste un ptit problème d'étanchéité au couvercle ou au trou du barboteur.

Aucune panique à avoir...
Ah si peut etre pour une infection vu que t'as ouvert ton seau... (boutade!)
1aire: WheaThaï (citronnelle/gingembre/sorachi).
2aire: Blonde Mme, american wheat (70% pilsen,30% wheat, citra, US05).
En bouteille: Black IPA, Imperial IPA, Saison Citra Mistral W3711, RIS copeaux 4roses.
A brasser: american pilsner, imperial black IPA.
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Re: Pas de glouglou après 10h ?

Message par kolbek »

Ok parfait merci Nico !

Tu fais comment pour savoir quand la primaire est terminée ?

Ah non pas d'infection t'es censé la goûter :)