Pour 20 litres à 1.040 peut être mais à 1.068 c'est pas assezMeakusma a écrit :je persiste..tous tes aromatiques a 5MIN et un a 60 pr lamertume (a la limite un 2eme a 20Min... 4sachet de levure c bcp je trouve..1 par 20L c'est bien
India Pale Ale ⇒ Recette IPA besoin d'avis
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benboum
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Re: Recette IPA besoin d'avis
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Re: Recette IPA besoin d'avis
On devrait recevoir 3 sachets de levure US-05 donc je pense qu'on fera avec les 3 en les réveillant avec du mout ca devrait passerbenboum a écrit :Pour 20 litres à 1.040 peut être mais à 1.068 c'est pas assezMeakusma a écrit :je persiste..tous tes aromatiques a 5MIN et un a 60 pr lamertume (a la limite un 2eme a 20Min... 4sachet de levure c bcp je trouve..1 par 20L c'est bien
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benboum
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Re: Recette IPA besoin d'avis
faut les réveiller à l'eau bouillie refroidie et non pas au moût. Sinon tu vas attaquer la viabilité de tes cellules
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