Brassam 2011 - toutes les infos encore ![Brassam2011] Brassin collectif

Toutes les infos 6e édition de notre réunion internationale de brasseurs amateurs prévue Mai 2011
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Le nain brasseur
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Re: [Brassam2011] Brassin collectif

Message par Le nain brasseur »

Les premières gorgées révèlent une petite acidité (lactique je pense) mais elle n'est pas non plus abusive. Niveau houblonnage et arômes c'était pas mal, dommage. D'après les avis certains arrivent à la boire, pour d'autres c'est plus difficile. A voir comment ça évolue.
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choussinga
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Re: [Brassam2011] Brassin collectif

Message par choussinga »

Il convient en tout cas de se mettre en tête que l'on boit quelque chose de plus acide que la moyenne....Et là ca passe mieux et on pourrait même la trouver bonne ... mais elle est clairement piquée!
particules
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Re: [Brassam2011] Brassin collectif

Message par particules »

rudolph7 a écrit :
Mr-Phil a écrit :Aille :oops: Je suis un peut gêné de vous expliqué ce qu'en a pensé Particules....
Comment dire... Heu... Je vais être franc, il est piqué.
Roland a fini son verre en grimaçant et il disait de ne surtout pas jeter "ça" sur le gazon au risque de voir de la fumé et entendre pchhhhh....
Bref, perso j'arrive à le boire, c'est vrai qu'on sent une acidité, mais c'est pas non plus du vinaigre.
Pourtant il en a encore pris un verre hier après midi sans grimacer...
Tu ne devais plus avoir les yeux en face alors, c’est du belgo 2010 que j’ai repris. :mrgreen: